今天氣溫降低，大風颳得呼呼，天氣變冷，來一鍋暖暖的番茄金針菇肥牛湯，吃著熱乎乎的，身子暖暖的，舒服，好吃的不得了。
製作教程：
準備食材：肥牛卷，番茄，金針菇，香蔥，蠔油，生抽，白糖，鹽適量，油，蔥薑蒜
製作步驟：
1 首先調製祕製料汁：1勺老抽，1勺生抽，1勺蠔油，半勺糖，適量鹽，少許清水，攪拌均勻。
2 把金針菇切跟，然後根部沾滿醬汁。
3 然後用肥牛卷卷起來。
4 番茄頂部切十字刀，熱水澆在上面，燙下，去皮後切小丁。
5 架鍋燒油，放入蔥薑蒜炒香，放入番茄丁翻炒成泥，擺放好卷好的金針肥牛卷。
6 倒入調好的醬汁，煮20分鐘到湯汁濃稠，就做好啦。
超級簡單，下飯，好吃得很！你喜歡這道菜嗎？
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