小二
給爺撿好的牛肉上二斤
好酒一壺
小二
給爺撿好的牛肉上二斤
好酒一壺
這幾乎是武俠小說裡，最為常見的臺詞，但凡有武功的大俠，到了飯館必然會點一份上好的牛肉，再來他幾斤上好酒來，大塊吃肉，大碗喝酒，把那種灑脫的俠士風采展現的是淋漓盡致。
小二
給爺撿好的牛肉上二斤
好酒一壺
這幾乎是武俠小說裡，最為常見的臺詞，但凡有武功的大俠，到了飯館必然會點一份上好的牛肉，再來他幾斤上好酒來，大塊吃肉，大碗喝酒，把那種灑脫的俠士風采展現的是淋漓盡致。
作為“太行八陘之第五陘、天下九塞之第六塞”的千年古縣井陘，自古就是兵家必爭之地，那條繁華了2千多年的古驛道上，除了數不清的往來江湖豪傑、官吏豪商外，更少不了驛站商鋪和經營酒肉的飯店。今天我就帶大家看一看屬於井陘特有的牛肉——八寶醬牛肉。
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給爺撿好的牛肉上二斤
好酒一壺
這幾乎是武俠小說裡，最為常見的臺詞，但凡有武功的大俠，到了飯館必然會點一份上好的牛肉，再來他幾斤上好酒來，大塊吃肉，大碗喝酒，把那種灑脫的俠士風采展現的是淋漓盡致。
作為“太行八陘之第五陘、天下九塞之第六塞”的千年古縣井陘，自古就是兵家必爭之地，那條繁華了2千多年的古驛道上，除了數不清的往來江湖豪傑、官吏豪商外，更少不了驛站商鋪和經營酒肉的飯店。今天我就帶大家看一看屬於井陘特有的牛肉——八寶醬牛肉。
八寶醬牛肉採用老湯祕法煮制，色澤紅豔，呈透明感，瘦中帶筋，軟而不柴不爛，香而不膩，口感細膩，咀嚼勁道，回味醇厚稍帶甜香。2018年入選市級非物質文化遺產名錄。
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給爺撿好的牛肉上二斤
好酒一壺
這幾乎是武俠小說裡，最為常見的臺詞，但凡有武功的大俠，到了飯館必然會點一份上好的牛肉，再來他幾斤上好酒來，大塊吃肉，大碗喝酒，把那種灑脫的俠士風采展現的是淋漓盡致。
作為“太行八陘之第五陘、天下九塞之第六塞”的千年古縣井陘，自古就是兵家必爭之地，那條繁華了2千多年的古驛道上，除了數不清的往來江湖豪傑、官吏豪商外，更少不了驛站商鋪和經營酒肉的飯店。今天我就帶大家看一看屬於井陘特有的牛肉——八寶醬牛肉。
八寶醬牛肉採用老湯祕法煮制，色澤紅豔，呈透明感，瘦中帶筋，軟而不柴不爛，香而不膩，口感細膩，咀嚼勁道，回味醇厚稍帶甜香。2018年入選市級非物質文化遺產名錄。
清光緒26年（1900年6月），八國聯軍攻佔北京，慈禧太后西逃途經山西途中，一位稱王氏的奶媽在經過太原城時與隊伍走散，後結識了井陘巖峰籍後生程俊簡，並把珍藏多年的“八寶醬牛肉祕方”傳給了程俊簡。程俊簡把祕方帶回老家，經過清末、民國、新中國，歷經太爺爺程仲儉，爺爺程秀，父親程向陽，和程國芳四代人傳承，創造了百餘年不倒的傳奇。
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給爺撿好的牛肉上二斤
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這幾乎是武俠小說裡，最為常見的臺詞，但凡有武功的大俠，到了飯館必然會點一份上好的牛肉，再來他幾斤上好酒來，大塊吃肉，大碗喝酒，把那種灑脫的俠士風采展現的是淋漓盡致。
作為“太行八陘之第五陘、天下九塞之第六塞”的千年古縣井陘，自古就是兵家必爭之地，那條繁華了2千多年的古驛道上，除了數不清的往來江湖豪傑、官吏豪商外，更少不了驛站商鋪和經營酒肉的飯店。今天我就帶大家看一看屬於井陘特有的牛肉——八寶醬牛肉。
八寶醬牛肉採用老湯祕法煮制，色澤紅豔，呈透明感，瘦中帶筋，軟而不柴不爛，香而不膩，口感細膩，咀嚼勁道，回味醇厚稍帶甜香。2018年入選市級非物質文化遺產名錄。
清光緒26年（1900年6月），八國聯軍攻佔北京，慈禧太后西逃途經山西途中，一位稱王氏的奶媽在經過太原城時與隊伍走散，後結識了井陘巖峰籍後生程俊簡，並把珍藏多年的“八寶醬牛肉祕方”傳給了程俊簡。程俊簡把祕方帶回老家，經過清末、民國、新中國，歷經太爺爺程仲儉，爺爺程秀，父親程向陽，和程國芳四代人傳承，創造了百餘年不倒的傳奇。
程家不僅牛肉揚名，做的包子也是一絕，皮薄餡厚，輕輕咬上一口，濃香的汁湯搭上細嫩的肉餡讓你回味不絕。
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給爺撿好的牛肉上二斤
好酒一壺
這幾乎是武俠小說裡，最為常見的臺詞，但凡有武功的大俠，到了飯館必然會點一份上好的牛肉，再來他幾斤上好酒來，大塊吃肉，大碗喝酒，把那種灑脫的俠士風采展現的是淋漓盡致。
作為“太行八陘之第五陘、天下九塞之第六塞”的千年古縣井陘，自古就是兵家必爭之地，那條繁華了2千多年的古驛道上，除了數不清的往來江湖豪傑、官吏豪商外，更少不了驛站商鋪和經營酒肉的飯店。今天我就帶大家看一看屬於井陘特有的牛肉——八寶醬牛肉。
八寶醬牛肉採用老湯祕法煮制，色澤紅豔，呈透明感，瘦中帶筋，軟而不柴不爛，香而不膩，口感細膩，咀嚼勁道，回味醇厚稍帶甜香。2018年入選市級非物質文化遺產名錄。
清光緒26年（1900年6月），八國聯軍攻佔北京，慈禧太后西逃途經山西途中，一位稱王氏的奶媽在經過太原城時與隊伍走散，後結識了井陘巖峰籍後生程俊簡，並把珍藏多年的“八寶醬牛肉祕方”傳給了程俊簡。程俊簡把祕方帶回老家，經過清末、民國、新中國，歷經太爺爺程仲儉，爺爺程秀，父親程向陽，和程國芳四代人傳承，創造了百餘年不倒的傳奇。
程家不僅牛肉揚名，做的包子也是一絕，皮薄餡厚，輕輕咬上一口，濃香的汁湯搭上細嫩的肉餡讓你回味不絕。
“老闆，一盤牛肉，一籠包子，兩瓶啤酒！”
“好嘞！”
偷偷的告訴你
真的很好吃喲！