對於明星，恐怕大概率上大家都是從電視節目得知的。先不說電視節目的包裝效果，就明星本人展示的熒屏形象，也是讓觀眾嘖嘖讚歎。作為明星，出演節目，一方面來給觀眾帶來觀看體驗，酒足飯飽當娛樂消遣；另一方面，也是明星獲取收入來源的途徑。不過，有一些明星除了本職工作，還幹起了餐飲這一副業。例如黃磊與孟非合作的“黃粱一孟”。
今天，我們就來聊聊，明星幹餐飲的副業，究竟反射了什麼？
說起來，現在大部分的餐飲因為有明星加持投資，憑藉著明星個人的名聲跟影響力，餐飲業的銷售應該是蒸蒸日上的。不過細心的小夥伴可能注意到了，但凡這些餐飲店出現一點不好的評論，最終它們的結果都是倒閉關門，暫停營業。隨便我們上網搜尋某某明星某某餐飲，多多少少，評論都是褒貶不一。不過要做個大概總結的話，明星幹餐飲這份活，雖然推動了經濟跟消費水平，但是重點在於，頻繁出現的明星牌餐飲業，為什麼就沒能夠一直保持下去？
第一，明星的社會形象受社會輿論影響。
作為一個公眾人物，外在的形象一般都會通過品牌公司包裝，所謂的人設一旦被大眾固化，他們所產生的一丁點汙跡也會被無限放大。實話說起來，普通人羨慕明星的生活，各種眼紅捧高位低踩踏，不外乎在於我們難以獲得他們那樣子的一個成就跟際遇。
酸是一定會存在的，與此同時，明星做什麼都得瞻前顧後，一點風險都會牽涉到自身的發展前景.即使社會當時所盛傳的熱點事實跟自己本身沒有直接聯繫，作為明星還是需要再三防備牽連自己,這應該算是我們經常表達的連帶責任。
第二，當名人效應帶動經濟消費的同時，高調的宣傳手段與不合理的性價比，沒能夠帶來好的口碑。
關於這個現象，可能有很多人吐槽：衝著某個明星來的，起的店名也是風格十足，結果後來消費者體驗並評論之後，官方對此的迴應也不知是否屬實。所以說，餐飲業被關閉是件小事，官方的說辭以及後續網友們的評論，才是使事情逐漸發酵的催化劑。
不過風波總是一波未平一波又起，據相關人士評論，明星大多專注於自己的本職工作，對於副業卻很少花很多心思去經營，這大概是明星開餐飲不能夠持久的原因之一。
第三，利用人脈做廣告，內部經營狀況多，這一點是被廣大消費者詬病的。
明星開的餐飲店，通常開店之初都會邀請熟人來捧場，達到宣傳的效果。這宣傳效果一出，很多客人就會被引來消費，而消費的體驗自然是各有所異，對於餐飲店的評價也是褒貶不一。只不過因為後面的經營陸續出狀況，內部經營存在不合理，不合法，欺瞞消費者的現象出現。
像是這種情況，一經曝光的餐廳，一般都很難挽回聲譽，最終導致的結果，只能是關門閉業，再加上官方一紙鄭重聲明。
其實從消費者的角度來看，小編並不反對明星開餐飲，畢竟明星開副業是他們生活的方式，小編只是一個品嚐美食的客官。不過，還是問一下，明星開餐飲，你們是支持還是say no呢？