作者：劉樂善
我的青少年時代是在後宰門街(現明府城中百花洲畔)度過的。在濟南老城區中，這是一條有獨特韻味的老街，有中西合璧的宗教氛圍和濃重的文化內涵；廟市合一、商鋪林立，特別是貧富雜居的現實，讓我有機會立體、深入地接觸和品味老濟南的民俗風情和民諺俗語。街上既有聲名顯赫的官宦人家、書香門第“田家公館”“鄭家大院”，也有販夫走卒、引車賣漿之流的草根民眾。所以，草根的“教子民諺”和富家的“朱子家訓”“曾國藩家書”雜處共生、相互滲透，交流起來毫無障礙。
就說教育孩子吧。
老濟南草根民諺:“從小看苗——從小不成驢，到大是個驢駒子。”
意思是說，如果兒童早期的品德、素質教育和開發——砸了鍋，就很可能消極地影響他們一生。青藏鐵路被稱為舉世矚目的宏偉工程，其建設總指揮部首席科學家張魯新，就是咱們濟南走出的精英俊才。他在答記者問時就說:“可能我確實從小就具備作為科學家所需要的嚴謹與細心。”當然，這一切不會一蹴而就，肯定離不開兒童、少年時期嚴格、耐心、良好的意志品質的培養以及學習(包括生活)方法和習慣的養成。
作者：劉樂善
我的青少年時代是在後宰門街(現明府城中百花洲畔)度過的。在濟南老城區中，這是一條有獨特韻味的老街，有中西合璧的宗教氛圍和濃重的文化內涵；廟市合一、商鋪林立，特別是貧富雜居的現實，讓我有機會立體、深入地接觸和品味老濟南的民俗風情和民諺俗語。街上既有聲名顯赫的官宦人家、書香門第“田家公館”“鄭家大院”，也有販夫走卒、引車賣漿之流的草根民眾。所以，草根的“教子民諺”和富家的“朱子家訓”“曾國藩家書”雜處共生、相互滲透，交流起來毫無障礙。
就說教育孩子吧。
老濟南草根民諺:“從小看苗——從小不成驢，到大是個驢駒子。”
意思是說，如果兒童早期的品德、素質教育和開發——砸了鍋，就很可能消極地影響他們一生。青藏鐵路被稱為舉世矚目的宏偉工程，其建設總指揮部首席科學家張魯新，就是咱們濟南走出的精英俊才。他在答記者問時就說:“可能我確實從小就具備作為科學家所需要的嚴謹與細心。”當然，這一切不會一蹴而就，肯定離不開兒童、少年時期嚴格、耐心、良好的意志品質的培養以及學習(包括生活)方法和習慣的養成。
教育孩子做什麼事都要量力而行。朱子曰:“凡事當留餘地，得意不宜再往。”老濟南民諺說:“有多大荷葉，包多大粽子”。
這句諺語本身就很有特色。那時候，大明湖裡阡陌縱橫的湖田、北園大片大片的藕池裡都盛產荷葉，所以，幹、鮮荷葉的應用就出現在市井生活的方方面面。例如，每年夏天，和後宰門街著名的九華樓飯莊、同元樓飯莊一樣，老濟南不少酒家、菜館便新添一道很有特色的時令菜——荷葉肉，此菜肉質軟嫩、葉香濃郁，堪稱佳餚。即便是尋常百姓家，也常常熬製芳香四溢的“白糖荷葉粥”，喝一頓過把癮。但是，荷葉質地比較“脆”，不能用來包粽子，據考證，端午節老濟南貧民百姓用來包黃米粽子的不是荷葉，而是從大明湖裡採來的葦葉。由此可見，民諺俗語雖然陰差陽錯，卻很有地域特色。
教育孩子做錯了事要勇於擔當，不能推脫責任。民諺就說:“燒糊了餅子，別埋怨灶王爺爺。”
作者：劉樂善
我的青少年時代是在後宰門街(現明府城中百花洲畔)度過的。在濟南老城區中，這是一條有獨特韻味的老街，有中西合璧的宗教氛圍和濃重的文化內涵；廟市合一、商鋪林立，特別是貧富雜居的現實，讓我有機會立體、深入地接觸和品味老濟南的民俗風情和民諺俗語。街上既有聲名顯赫的官宦人家、書香門第“田家公館”“鄭家大院”，也有販夫走卒、引車賣漿之流的草根民眾。所以，草根的“教子民諺”和富家的“朱子家訓”“曾國藩家書”雜處共生、相互滲透，交流起來毫無障礙。
就說教育孩子吧。
老濟南草根民諺:“從小看苗——從小不成驢，到大是個驢駒子。”
意思是說，如果兒童早期的品德、素質教育和開發——砸了鍋，就很可能消極地影響他們一生。青藏鐵路被稱為舉世矚目的宏偉工程，其建設總指揮部首席科學家張魯新，就是咱們濟南走出的精英俊才。他在答記者問時就說:“可能我確實從小就具備作為科學家所需要的嚴謹與細心。”當然，這一切不會一蹴而就，肯定離不開兒童、少年時期嚴格、耐心、良好的意志品質的培養以及學習(包括生活)方法和習慣的養成。
教育孩子做什麼事都要量力而行。朱子曰:“凡事當留餘地，得意不宜再往。”老濟南民諺說:“有多大荷葉，包多大粽子”。
這句諺語本身就很有特色。那時候，大明湖裡阡陌縱橫的湖田、北園大片大片的藕池裡都盛產荷葉，所以，幹、鮮荷葉的應用就出現在市井生活的方方面面。例如，每年夏天，和後宰門街著名的九華樓飯莊、同元樓飯莊一樣，老濟南不少酒家、菜館便新添一道很有特色的時令菜——荷葉肉，此菜肉質軟嫩、葉香濃郁，堪稱佳餚。即便是尋常百姓家，也常常熬製芳香四溢的“白糖荷葉粥”，喝一頓過把癮。但是，荷葉質地比較“脆”，不能用來包粽子，據考證，端午節老濟南貧民百姓用來包黃米粽子的不是荷葉，而是從大明湖裡採來的葦葉。由此可見，民諺俗語雖然陰差陽錯，卻很有地域特色。
教育孩子做錯了事要勇於擔當，不能推脫責任。民諺就說:“燒糊了餅子，別埋怨灶王爺爺。”
餅子也叫烀餅，是老濟南窮苦人家常備的自制乾糧:把玉米、小米、黃豆磨成的三合面摻水拌勻，團成紡錘體貼到煮飯的熱鐵鍋幫上，一把火就把飯、餅一起做熟了，圖的是省些買煤錢，但卻往往顧此失彼，火候很難掌握，糊餅爛面是常有的事。這本來就和灶王爺扯不上半點關係，讓他老人家負責，豈不是天大的冤枉?
如果某位小哥自己做了件很值得自豪的事情，就會向小夥伴們大肆炫耀:嘿!我把事辦成了，憑的可是——真本事!“牛皮(鼓)不是吹的，泰山(高)不是壘的；鴨子嘴(扁)不是砸的，蛤蟆嘴(寬)不是(用刀子)拉(Lá)的。”
作者：劉樂善
我的青少年時代是在後宰門街(現明府城中百花洲畔)度過的。在濟南老城區中，這是一條有獨特韻味的老街，有中西合璧的宗教氛圍和濃重的文化內涵；廟市合一、商鋪林立，特別是貧富雜居的現實，讓我有機會立體、深入地接觸和品味老濟南的民俗風情和民諺俗語。街上既有聲名顯赫的官宦人家、書香門第“田家公館”“鄭家大院”，也有販夫走卒、引車賣漿之流的草根民眾。所以，草根的“教子民諺”和富家的“朱子家訓”“曾國藩家書”雜處共生、相互滲透，交流起來毫無障礙。
就說教育孩子吧。
老濟南草根民諺:“從小看苗——從小不成驢，到大是個驢駒子。”
意思是說，如果兒童早期的品德、素質教育和開發——砸了鍋，就很可能消極地影響他們一生。青藏鐵路被稱為舉世矚目的宏偉工程，其建設總指揮部首席科學家張魯新，就是咱們濟南走出的精英俊才。他在答記者問時就說:“可能我確實從小就具備作為科學家所需要的嚴謹與細心。”當然，這一切不會一蹴而就，肯定離不開兒童、少年時期嚴格、耐心、良好的意志品質的培養以及學習(包括生活)方法和習慣的養成。
教育孩子做什麼事都要量力而行。朱子曰:“凡事當留餘地，得意不宜再往。”老濟南民諺說:“有多大荷葉，包多大粽子”。
這句諺語本身就很有特色。那時候，大明湖裡阡陌縱橫的湖田、北園大片大片的藕池裡都盛產荷葉，所以，幹、鮮荷葉的應用就出現在市井生活的方方面面。例如，每年夏天，和後宰門街著名的九華樓飯莊、同元樓飯莊一樣，老濟南不少酒家、菜館便新添一道很有特色的時令菜——荷葉肉，此菜肉質軟嫩、葉香濃郁，堪稱佳餚。即便是尋常百姓家，也常常熬製芳香四溢的“白糖荷葉粥”，喝一頓過把癮。但是，荷葉質地比較“脆”，不能用來包粽子，據考證，端午節老濟南貧民百姓用來包黃米粽子的不是荷葉，而是從大明湖裡採來的葦葉。由此可見，民諺俗語雖然陰差陽錯，卻很有地域特色。
教育孩子做錯了事要勇於擔當，不能推脫責任。民諺就說:“燒糊了餅子，別埋怨灶王爺爺。”
餅子也叫烀餅，是老濟南窮苦人家常備的自制乾糧:把玉米、小米、黃豆磨成的三合面摻水拌勻，團成紡錘體貼到煮飯的熱鐵鍋幫上，一把火就把飯、餅一起做熟了，圖的是省些買煤錢，但卻往往顧此失彼，火候很難掌握，糊餅爛面是常有的事。這本來就和灶王爺扯不上半點關係，讓他老人家負責，豈不是天大的冤枉?
如果某位小哥自己做了件很值得自豪的事情，就會向小夥伴們大肆炫耀:嘿!我把事辦成了，憑的可是——真本事!“牛皮(鼓)不是吹的，泰山(高)不是壘的；鴨子嘴(扁)不是砸的，蛤蟆嘴(寬)不是(用刀子)拉(Lá)的。”
不該省錢的地方千萬別省，否則肯定得不償失。民諺則說:“省了鹽，酸了醬。”舊時秋後，尋常百姓家常常自己泡製五香豆瓣醬，省點鹽是小錢，酸了一大罈子醬豈不壞了吃飯的大事?
因事發生爭執，首先要冷靜地反省自己。朱子曰:“因事相爭，焉知非我之不是?需平心再想。”草根民諺則會說:“不要老鴰(烏鴉)飛到豬腚上——只看見人家黑(那時候沒有白豬)，看不見自家黑。”
如此等等，不一而足。老濟南這類涉及人生方方面面的民諺俗語非常豐富，充分體現了濟南話特有的淳樸和深刻，即便是外地人也能品味到其語言的生動和形象。這些日漸淹沒的民諺俗語不正是老濟南寶貴的文化基因嗎?
作者：劉樂善
我的青少年時代是在後宰門街(現明府城中百花洲畔)度過的。在濟南老城區中，這是一條有獨特韻味的老街，有中西合璧的宗教氛圍和濃重的文化內涵；廟市合一、商鋪林立，特別是貧富雜居的現實，讓我有機會立體、深入地接觸和品味老濟南的民俗風情和民諺俗語。街上既有聲名顯赫的官宦人家、書香門第“田家公館”“鄭家大院”，也有販夫走卒、引車賣漿之流的草根民眾。所以，草根的“教子民諺”和富家的“朱子家訓”“曾國藩家書”雜處共生、相互滲透，交流起來毫無障礙。
就說教育孩子吧。
老濟南草根民諺:“從小看苗——從小不成驢，到大是個驢駒子。”
意思是說，如果兒童早期的品德、素質教育和開發——砸了鍋，就很可能消極地影響他們一生。青藏鐵路被稱為舉世矚目的宏偉工程，其建設總指揮部首席科學家張魯新，就是咱們濟南走出的精英俊才。他在答記者問時就說:“可能我確實從小就具備作為科學家所需要的嚴謹與細心。”當然，這一切不會一蹴而就，肯定離不開兒童、少年時期嚴格、耐心、良好的意志品質的培養以及學習(包括生活)方法和習慣的養成。
教育孩子做什麼事都要量力而行。朱子曰:“凡事當留餘地，得意不宜再往。”老濟南民諺說:“有多大荷葉，包多大粽子”。
這句諺語本身就很有特色。那時候，大明湖裡阡陌縱橫的湖田、北園大片大片的藕池裡都盛產荷葉，所以，幹、鮮荷葉的應用就出現在市井生活的方方面面。例如，每年夏天，和後宰門街著名的九華樓飯莊、同元樓飯莊一樣，老濟南不少酒家、菜館便新添一道很有特色的時令菜——荷葉肉，此菜肉質軟嫩、葉香濃郁，堪稱佳餚。即便是尋常百姓家，也常常熬製芳香四溢的“白糖荷葉粥”，喝一頓過把癮。但是，荷葉質地比較“脆”，不能用來包粽子，據考證，端午節老濟南貧民百姓用來包黃米粽子的不是荷葉，而是從大明湖裡採來的葦葉。由此可見，民諺俗語雖然陰差陽錯，卻很有地域特色。
教育孩子做錯了事要勇於擔當，不能推脫責任。民諺就說:“燒糊了餅子，別埋怨灶王爺爺。”
餅子也叫烀餅，是老濟南窮苦人家常備的自制乾糧:把玉米、小米、黃豆磨成的三合面摻水拌勻，團成紡錘體貼到煮飯的熱鐵鍋幫上，一把火就把飯、餅一起做熟了，圖的是省些買煤錢，但卻往往顧此失彼，火候很難掌握，糊餅爛面是常有的事。這本來就和灶王爺扯不上半點關係，讓他老人家負責，豈不是天大的冤枉?
如果某位小哥自己做了件很值得自豪的事情，就會向小夥伴們大肆炫耀:嘿!我把事辦成了，憑的可是——真本事!“牛皮(鼓)不是吹的，泰山(高)不是壘的；鴨子嘴(扁)不是砸的，蛤蟆嘴(寬)不是(用刀子)拉(Lá)的。”
不該省錢的地方千萬別省，否則肯定得不償失。民諺則說:“省了鹽，酸了醬。”舊時秋後，尋常百姓家常常自己泡製五香豆瓣醬，省點鹽是小錢，酸了一大罈子醬豈不壞了吃飯的大事?
因事發生爭執，首先要冷靜地反省自己。朱子曰:“因事相爭，焉知非我之不是?需平心再想。”草根民諺則會說:“不要老鴰(烏鴉)飛到豬腚上——只看見人家黑(那時候沒有白豬)，看不見自家黑。”
如此等等，不一而足。老濟南這類涉及人生方方面面的民諺俗語非常豐富，充分體現了濟南話特有的淳樸和深刻，即便是外地人也能品味到其語言的生動和形象。這些日漸淹沒的民諺俗語不正是老濟南寶貴的文化基因嗎?