半島記者 孫桂東
華為公司用自己的硬實力，贏得了世界的市場。在我們的身邊，即墨區也有這樣一家公司，擁有多項專利，生產的產品達到歐盟標準，在歐盟28國和俄羅斯、美國、韓國、日本等國際非常熱銷，產品累計出口100多個國家和地區。
牆內開花牆外香 產品暢銷海外
雖然就在身邊，但是很多人可能不知道在即墨有一家著名的餐廚具製造商——凱美餐廚有限公司。
這家公司成立於1996年，集研發、設計、生產、銷售為一體。他們選用的都是從國外進口安全可靠的醫用不鏽鋼，通過特殊工藝可在烹飪過程中抑制大量油煙的產生（較普通鍋具油煙減少70%-80%）。
“我們主要是出口歐美國家，產品都是按照歐盟標準生產的”，凱美餐廚有限公司工作人員說，之前一直做出口貿易，生產的餐廚具在歐美中產家庭非常受歡迎。 工作人員說，現代廚房居家設計多以開放式為主，對於廚具的要求不僅要做美食，更是美器！形同工藝品擺放其中，令人賞心悅目！凱美餐廚的研發設計團隊通過多次國外設計理念學習融入更多中國元素及中式烹飪習慣研發多款鍋具及刀具產品除獲得外觀及實用新型多項專利。他們比較喜歡有品質，有創意的產品，公司也是一直堅持做有品質的產品。
32道工序 鑄造超高品質
在激烈的市場競爭中，凱美餐廚23年堅持以生產製作為本，踏踏實實做產品，穩紮穩打做市場，來滿足客戶需求，總經理李逢友手中拿著一把吃飯的小勺說到“別小看這把勺子，要經過剪版、淬火、壓延、切邊、拋光、質檢、包裝”等多達32道工序，最終才會到消費者的手上。
僅“拋光”這道工序就包括“拋勺頭、拋勺裡、拋勺脖、拋勺把和勺尾”，整個生產工藝非常精細，李總說生產製作這些產品就如同養育自己孩子，從母體孕育到呱呱落地，從襁褓嬰兒到茁壯成長的青春少年，無一不體現凱美人的堅韌執著和工作中絲毫不能馬虎的態度！
不僅高品質還有高顏值
“產品很有質感，現在也增加了很多文創產品，”李經理介紹說，2017年8月他們公司在“新三板”上市，公司更加註重產品與世界流行趨勢接軌，結合本土實際情況設計具有中國及青島特色的系列產品積極參與到“創客中國”青島製作中來，並榮獲“山東省五金行業優秀企業”稱號！
其中明星產品“騎士”系列鍋具以符合人體力學原理設計的專利手柄防燙防滑尤為受到消費者認可，考究的工藝真正實現煎、炒、炸、煮、燉一鍋多用的完美效果！讓消費者告別粘、焦、糊的油煙時代，徹底讓廚房生活變的健康、簡約、舒適！
記者瞭解到，如今的凱美餐廚在山東省內開設專櫃40餘家，成功的由外銷企業轉型成為內銷企業，生產加工的不鏽鋼的鍋具、刀具炊具及西餐具小件等填補了多項產業空白，並深受消費者喜愛和關注！
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