作者：AA木子-木子原創飾界
用料
小米 適量
大米 少許
土豆 一個
南瓜 半個
五花肉 適量
蔥蒜 適量
花椒八角粉 適量
鹽 適量
雞粉 少許
做法步驟
1、準備主要材料：五花肉切小丁、小米大米、土豆切小塊、蔥蒜切沫、南瓜切小塊。
2、小米電飯煲容器內淘洗乾淨。
3、水和小米的比例約2:1，滴入幾滴食用油，同蒸大米飯功能鍵一樣，按自家電飯煲程序操作。
4、五花肉肥的部分先下鍋煸炒出油。
5、再放入瘦肉部分、蔥姜、花椒八角粉。
6、煸炒均勻。
7、再倒入土豆和南瓜。
8、煸炒1分鐘左右。
9、加入沒過食材的水量。
10、蓋上鍋蓋大火煮開轉中火繼續煮。
11、提示小米粥蒸好後待幾分鐘再打開蓋子。
12、用勺子邊攪拌邊返復按壓。
13、根據米飯的量選擇合適的容器，並用水沖洗一下防止粘連，把小米粥盛到容器裡。
14、倒扣在盤子裡，（配上自己喜歡的菜品即可食用）
15、南瓜土豆煮爛後加入適量的鹽反覆翻拌。
16、最後放入少許雞粉。
17、澆到小米粥上即可，美味又健康。
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