耗油芥菜

芥菜 辣椒 生抽 菜譜 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-09-02
耗油芥菜

作者:葉依晴雯Sherry

用料

芥菜 1條

耗油 適量

做法步驟

1、準備好芥菜

耗油芥菜

2、過水,記得水中要加油

耗油芥菜

3、2-3分鐘撈起,過涼水(一定是涼開水)

耗油芥菜

4、準備姜,蒜,辣椒。起鍋先下油炸香薑絲,後加入準備耗油,糖,生抽,生粉,加適量清水。煮滾後加入蒜,辣椒。

耗油芥菜

5、起鍋,裝盤

耗油芥菜

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