作者:沒笑出
用料
土豆
胡蘿蔔
油
孜然
鹽
做法步驟
1、土豆胡蘿蔔削皮洗淨打成絲
2、加入麵粉雞蛋鹽孜然粉
3、攪拌成麵糊
4、平底鍋放油,油熱後加入麵糊均勻鋪開,底部變硬後翻個,這是第一次翻個後的
5、待另一面變硬後繼續翻個,來回幾次直至顏色金黃變熟,出鍋。
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