雞蛋備用
食材明細:
雞蛋三個
高筋麵粉300g
蔥一根
鹽適量
食用油適量
番茄醬適量
高筋麵粉備用
將雞蛋攪拌完後倒入麵粉中
加入清水及鹽一起攪拌
倒入蔥花及食用油一起攪拌
油鍋熱倒入麵漿
翻面注意小火
起鍋可以適當加入番茄醬
相關推薦
'茄子餅,比吃肉還香,'
"做法3個雞蛋,把蛋清和蛋黃分開。2根茄子去皮然後先切成片再切成絲。裝進蛋清的大碗裡,再加入蔥花,花椒粉,鹽,攪拌至出水。然後加入大約80克麵粉攪拌至粘稠。鍋裡刷油,開小火,油熱後,麵粉分成3份倒入,中間扒一個洞。把蛋黃倒入到剛扒好的洞裡,撒上黑芝麻,刷點油。煎至一面金黃,...
'田園土豆笑臉餅|老少都愛吃的一款美食 哄娃必備'
"田園土豆笑臉餅食用食材土豆2個(大概200克) 玉米澱粉(大概40克) 精鹽適量 圓形模具(沒有用瓶蓋也可以)筷子一對 湯勺 蘸醬:番茄醬(沙拉醬)每次去餐飲店,孩子都會點笑臉餅吃,既然孩子這麼愛吃,決定自己動手做起來,絕對不會遜色。喜歡的朋友可以自己嘗試一下,做幾次就掌...
'美好心情從一張蔥油雞蛋餅開始,五分鐘搞定一頓營養美味的早餐'
"簡單易做的雞蛋餅,因為是用開水和麵,所以不是廚友們想象中那麼酥脆。口感外面一層脆皮,裡面是軟的,不是很有嚼勁,很適合小孩吃。也可以用冷水和麵或者發麵做,口感不一樣而已,根據自己喜好來。最後兩步增加了生餅坯保存方法,節省時間。有不少廚友說粘手,水放多了吧煎出來太硬,煎太久了...
'這樣做蔥花雞蛋餅,做法簡單,外脆裡嫩滿口香,小孩都愛吃'
"蔥花雞蛋餅主要由麵粉和蔥花、鹽等做成,但是要想做的好吃,還需要正確的製作流程和烹飪方法。食材簡單,易學易上手,所以很多朋友也都愛做這個主食,下面我來教大家做蔥花雞蛋餅:蔥花雞蛋餅配料:麵粉,蔥花,鹽,雞蛋,雞精1、用熱水和麵,這樣揉的麵糰更有黏性,用筷子攪動和麵,慢慢加水...
推薦中...