孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
第四步，在攪打的過程中將剩餘的白砂糖全部倒入打蛋盆中，將蛋白打發至乾性發泡狀態（即九分發）。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
第四步，在攪打的過程中將剩餘的白砂糖全部倒入打蛋盆中，將蛋白打發至乾性發泡狀態（即九分發）。
第五步，蛋白打發後用橡皮刮刀舀出1/3的蛋白放入和好的山藥泥中，然後將其混合均勻。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
第四步，在攪打的過程中將剩餘的白砂糖全部倒入打蛋盆中，將蛋白打發至乾性發泡狀態（即九分發）。
第五步，蛋白打發後用橡皮刮刀舀出1/3的蛋白放入和好的山藥泥中，然後將其混合均勻。
第六步，山藥泥和蛋白混合好後，將其重新倒回打蛋盆中，然後用橡皮刮刀再次將其混合均勻，翻拌時一定要上下翻拌，不然蛋白非常容易消泡。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
第四步，在攪打的過程中將剩餘的白砂糖全部倒入打蛋盆中，將蛋白打發至乾性發泡狀態（即九分發）。
第五步，蛋白打發後用橡皮刮刀舀出1/3的蛋白放入和好的山藥泥中，然後將其混合均勻。
第六步，山藥泥和蛋白混合好後，將其重新倒回打蛋盆中，然後用橡皮刮刀再次將其混合均勻，翻拌時一定要上下翻拌，不然蛋白非常容易消泡。
第七步，蛋白混合好後，將其裝入裱花袋中。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
第四步，在攪打的過程中將剩餘的白砂糖全部倒入打蛋盆中，將蛋白打發至乾性發泡狀態（即九分發）。
第五步，蛋白打發後用橡皮刮刀舀出1/3的蛋白放入和好的山藥泥中，然後將其混合均勻。
第六步，山藥泥和蛋白混合好後，將其重新倒回打蛋盆中，然後用橡皮刮刀再次將其混合均勻，翻拌時一定要上下翻拌，不然蛋白非常容易消泡。
第七步，蛋白混合好後，將其裝入裱花袋中。
第八步，準備一個烤盤，鋪上油紙，然後將蛋白均勻的擠在油紙上面，兩兩間稍微留一些距離，防止烤制時粘連到一起。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
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山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
第四步，在攪打的過程中將剩餘的白砂糖全部倒入打蛋盆中，將蛋白打發至乾性發泡狀態（即九分發）。
第五步，蛋白打發後用橡皮刮刀舀出1/3的蛋白放入和好的山藥泥中，然後將其混合均勻。
第六步，山藥泥和蛋白混合好後，將其重新倒回打蛋盆中，然後用橡皮刮刀再次將其混合均勻，翻拌時一定要上下翻拌，不然蛋白非常容易消泡。
第七步，蛋白混合好後，將其裝入裱花袋中。
第八步，準備一個烤盤，鋪上油紙，然後將蛋白均勻的擠在油紙上面，兩兩間稍微留一些距離，防止烤制時粘連到一起。
第九步，預熱烤箱，上下火中層，150℃烤制15分鐘，如果烤制過程中出現焦糊的狀態，可以中途加蓋一層錫紙。這裡由於每個烤箱的實際溫度不盡相同，所以烤制時的溫度會有一些出入，可以根據實際情況做一下調整。如果沒有烤箱的話，也可以用平底鍋直接烙，口感也是一樣的。
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
第四步，在攪打的過程中將剩餘的白砂糖全部倒入打蛋盆中，將蛋白打發至乾性發泡狀態（即九分發）。
第五步，蛋白打發後用橡皮刮刀舀出1/3的蛋白放入和好的山藥泥中，然後將其混合均勻。
第六步，山藥泥和蛋白混合好後，將其重新倒回打蛋盆中，然後用橡皮刮刀再次將其混合均勻，翻拌時一定要上下翻拌，不然蛋白非常容易消泡。
第七步，蛋白混合好後，將其裝入裱花袋中。
第八步，準備一個烤盤，鋪上油紙，然後將蛋白均勻的擠在油紙上面，兩兩間稍微留一些距離，防止烤制時粘連到一起。
第九步，預熱烤箱，上下火中層，150℃烤制15分鐘，如果烤制過程中出現焦糊的狀態，可以中途加蓋一層錫紙。這裡由於每個烤箱的實際溫度不盡相同，所以烤制時的溫度會有一些出入，可以根據實際情況做一下調整。如果沒有烤箱的話，也可以用平底鍋直接烙，口感也是一樣的。
香甜鬆軟、營養美味的山藥酸奶雞蛋餅就做好了，如果您喜歡這樣的做法，就嘗試做起來吧！
孩子放假在家，總少不了會吃一些小零食，雖然外面隨處都可買到各式的小零食，但是為了孩子吃的能夠更健康一些，所以我都會親自給孩子做上一些，這樣會孩子吃了家長也放心。而今天我要和大家分享一款用雞蛋、山藥和酸奶做的山藥酸奶雞蛋餅。
這款山藥酸奶雞蛋餅製作十分簡單，不用水不用油，用剩酸奶就能做，口感上鬆軟香甜，非常適合小朋友的口味。而且由於雞蛋和山藥的加入，吃著也更加有營養，用來當做早餐或者小零食都是很好的選擇。我家三天兩頭的都會給孩子這麼做上一次，營養又美味，孩子很喜歡吃。下面我們就來說下這款山藥酸奶雞蛋餅的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
山藥酸奶雞蛋餅
【準備材料】
雞蛋清1個，山藥泥20g，酸奶20g，奶粉15g，澱粉5g，白砂糖10g。
【製作方法】
第一步，將山藥去皮後蒸熟，然後用擀麵杖將山藥壓成泥狀，接著和酸奶、奶粉、澱粉一同裝入一個稍微大一點的碗中。
第二步，用橡皮刮刀將其混合均勻，然後用篩網過濾一些，這樣吃起來的口感會更加細膩一些。
第三步，將蛋白倒入打蛋盆中，加入5g的白色糖，然後用打蛋器將其打發。
第四步，在攪打的過程中將剩餘的白砂糖全部倒入打蛋盆中，將蛋白打發至乾性發泡狀態（即九分發）。
第五步，蛋白打發後用橡皮刮刀舀出1/3的蛋白放入和好的山藥泥中，然後將其混合均勻。
第六步，山藥泥和蛋白混合好後，將其重新倒回打蛋盆中，然後用橡皮刮刀再次將其混合均勻，翻拌時一定要上下翻拌，不然蛋白非常容易消泡。
第七步，蛋白混合好後，將其裝入裱花袋中。
第八步，準備一個烤盤，鋪上油紙，然後將蛋白均勻的擠在油紙上面，兩兩間稍微留一些距離，防止烤制時粘連到一起。
第九步，預熱烤箱，上下火中層，150℃烤制15分鐘，如果烤制過程中出現焦糊的狀態，可以中途加蓋一層錫紙。這裡由於每個烤箱的實際溫度不盡相同，所以烤制時的溫度會有一些出入，可以根據實際情況做一下調整。如果沒有烤箱的話，也可以用平底鍋直接烙，口感也是一樣的。
香甜鬆軟、營養美味的山藥酸奶雞蛋餅就做好了，如果您喜歡這樣的做法，就嘗試做起來吧！
“食不厭精，膾不厭細。”大家好我是青蔥，敬請關注青蔥食味，每天為您帶來不一樣的美食體驗。