豬肉漲價也點名要吃，我家用它這麼做，鮮美又多汁比吃啥都香
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
姥姥哄小孩摸索出的驚天營養大美味。
豬肉漲價也點名要吃，我家用它這麼做，鮮美又多汁比吃啥都香
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
姥姥哄小孩摸索出的驚天營養大美味。
小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
豬肉漲價也點名要吃，我家用它這麼做，鮮美又多汁比吃啥都香
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
姥姥哄小孩摸索出的驚天營養大美味。
小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
小金魚湯
豬肉漲價了，雞蛋也漲價了，但是這兩樣食材家裡從來沒斷過。主要就是因為這兩樣食材，既營養又健康，寶寶長身體最少不了這兩樣食材，都富含鈣，和大量蛋白質。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，最主要的它的營養能被人類吸收百分之98，比例高到不可想象。蛋黃中的各種維生素，更不用說，缺什麼就得補什麼。五花肉就能不用說了，它的蛋白質，氨基酸不僅多而優，比例還恰到好處，準確的說就是比較接近人體內的蛋白質，吸收起來也是相當容易。
豬肉漲價也點名要吃，我家用它這麼做，鮮美又多汁比吃啥都香
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
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小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
小金魚湯
豬肉漲價了，雞蛋也漲價了，但是這兩樣食材家裡從來沒斷過。主要就是因為這兩樣食材，既營養又健康，寶寶長身體最少不了這兩樣食材，都富含鈣，和大量蛋白質。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，最主要的它的營養能被人類吸收百分之98，比例高到不可想象。蛋黃中的各種維生素，更不用說，缺什麼就得補什麼。五花肉就能不用說了，它的蛋白質，氨基酸不僅多而優，比例還恰到好處，準確的說就是比較接近人體內的蛋白質，吸收起來也是相當容易。
小金魚湯
除了它們的健康營養，還有一個原因，也是我們家常備這兩樣食材的原因，只要家裡寶寶的說要吃那種會在水裡遊的小金魚，姥姥肯定就會趕緊把手洗乾淨，立馬就做起來。
豬肉漲價也點名要吃，我家用它這麼做，鮮美又多汁比吃啥都香
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
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小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
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豬肉漲價了，雞蛋也漲價了，但是這兩樣食材家裡從來沒斷過。主要就是因為這兩樣食材，既營養又健康，寶寶長身體最少不了這兩樣食材，都富含鈣，和大量蛋白質。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，最主要的它的營養能被人類吸收百分之98，比例高到不可想象。蛋黃中的各種維生素，更不用說，缺什麼就得補什麼。五花肉就能不用說了，它的蛋白質，氨基酸不僅多而優，比例還恰到好處，準確的說就是比較接近人體內的蛋白質，吸收起來也是相當容易。
小金魚湯
除了它們的健康營養，還有一個原因，也是我們家常備這兩樣食材的原因，只要家裡寶寶的說要吃那種會在水裡遊的小金魚，姥姥肯定就會趕緊把手洗乾淨，立馬就做起來。
小金魚湯
其實我們家做這個菜說起來還是挺有緣分的，姥姥本來是想做蛋餃，寶寶聞到香味，站在旁邊看著姥姥煎雞蛋，然後捲起來，看了幾個就突然說為什麼這麼做，怎麼不把餃子皮夾起來，姥姥說你來夾，然後在姥姥的幫助下就做成了金魚的形狀。
豬肉漲價也點名要吃，我家用它這麼做，鮮美又多汁比吃啥都香
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
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小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
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豬肉漲價了，雞蛋也漲價了，但是這兩樣食材家裡從來沒斷過。主要就是因為這兩樣食材，既營養又健康，寶寶長身體最少不了這兩樣食材，都富含鈣，和大量蛋白質。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，最主要的它的營養能被人類吸收百分之98，比例高到不可想象。蛋黃中的各種維生素，更不用說，缺什麼就得補什麼。五花肉就能不用說了，它的蛋白質，氨基酸不僅多而優，比例還恰到好處，準確的說就是比較接近人體內的蛋白質，吸收起來也是相當容易。
小金魚湯
除了它們的健康營養，還有一個原因，也是我們家常備這兩樣食材的原因，只要家裡寶寶的說要吃那種會在水裡遊的小金魚，姥姥肯定就會趕緊把手洗乾淨，立馬就做起來。
小金魚湯
其實我們家做這個菜說起來還是挺有緣分的，姥姥本來是想做蛋餃，寶寶聞到香味，站在旁邊看著姥姥煎雞蛋，然後捲起來，看了幾個就突然說為什麼這麼做，怎麼不把餃子皮夾起來，姥姥說你來夾，然後在姥姥的幫助下就做成了金魚的形狀。
小金魚湯
做好之後準備上鍋蒸，誰知道寶寶又有話要說，金魚不是在水裡遊嗎？姥姥也是個隨意的人，那就在鍋裡煮一下唄，然後這道美食就這麼來了。每次還都愛吃這個，所以這個重任就交給我了，我只看過姥姥做過一次，自己做的時候摸索了一個多小時，費了6個雞蛋，最後總結出了最後的完整做法，喜歡的小夥伴可以收藏關注做給家人孩子吃。
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小金魚湯
其實我們家做這個菜說起來還是挺有緣分的，姥姥本來是想做蛋餃，寶寶聞到香味，站在旁邊看著姥姥煎雞蛋，然後捲起來，看了幾個就突然說為什麼這麼做，怎麼不把餃子皮夾起來，姥姥說你來夾，然後在姥姥的幫助下就做成了金魚的形狀。
小金魚湯
做好之後準備上鍋蒸，誰知道寶寶又有話要說，金魚不是在水裡遊嗎？姥姥也是個隨意的人，那就在鍋裡煮一下唄，然後這道美食就這麼來了。每次還都愛吃這個，所以這個重任就交給我了，我只看過姥姥做過一次，自己做的時候摸索了一個多小時，費了6個雞蛋，最後總結出了最後的完整做法，喜歡的小夥伴可以收藏關注做給家人孩子吃。
小金魚湯
這道菜不是孩子愛吃，我們家人都覺得很好吃，咬一口鮮美又多汁，咬到肉餡的時候因為是完全包裹的，所以才會有汁流出來，還很香，又不膩，難怪每次點名要吃它，逢年過節端上桌絕對能撐場子。今天就跟你分享一下具體的步驟做法。
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小金魚湯
這道菜不是孩子愛吃，我們家人都覺得很好吃，咬一口鮮美又多汁，咬到肉餡的時候因為是完全包裹的，所以才會有汁流出來，還很香，又不膩，難怪每次點名要吃它，逢年過節端上桌絕對能撐場子。今天就跟你分享一下具體的步驟做法。
小金魚湯
【小金魚湯】
食材：2個雞蛋，一小塊五花肉，冬瓜，蔥姜。
輔料：鹽，胡椒粉，十三香，濃湯寶，香油。
做法：
1，雞蛋兩個打散加點鹽備用，五花肉剁碎，剁的時候分次加點水，，剁好之後放在碗里加點鹽，胡椒粉，十三香，香油。攪拌均勻，揉成很多小份，放在盤子裡備用。
技巧：五花肉剁碎的時候邊剁邊加水，水要少量，這樣剁得時候肉粒不會亂跑，還容易剁碎。
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小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
小金魚湯
豬肉漲價了，雞蛋也漲價了，但是這兩樣食材家裡從來沒斷過。主要就是因為這兩樣食材，既營養又健康，寶寶長身體最少不了這兩樣食材，都富含鈣，和大量蛋白質。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，最主要的它的營養能被人類吸收百分之98，比例高到不可想象。蛋黃中的各種維生素，更不用說，缺什麼就得補什麼。五花肉就能不用說了，它的蛋白質，氨基酸不僅多而優，比例還恰到好處，準確的說就是比較接近人體內的蛋白質，吸收起來也是相當容易。
小金魚湯
除了它們的健康營養，還有一個原因，也是我們家常備這兩樣食材的原因，只要家裡寶寶的說要吃那種會在水裡遊的小金魚，姥姥肯定就會趕緊把手洗乾淨，立馬就做起來。
小金魚湯
其實我們家做這個菜說起來還是挺有緣分的，姥姥本來是想做蛋餃，寶寶聞到香味，站在旁邊看著姥姥煎雞蛋，然後捲起來，看了幾個就突然說為什麼這麼做，怎麼不把餃子皮夾起來，姥姥說你來夾，然後在姥姥的幫助下就做成了金魚的形狀。
小金魚湯
做好之後準備上鍋蒸，誰知道寶寶又有話要說，金魚不是在水裡遊嗎？姥姥也是個隨意的人，那就在鍋裡煮一下唄，然後這道美食就這麼來了。每次還都愛吃這個，所以這個重任就交給我了，我只看過姥姥做過一次，自己做的時候摸索了一個多小時，費了6個雞蛋，最後總結出了最後的完整做法，喜歡的小夥伴可以收藏關注做給家人孩子吃。
小金魚湯
這道菜不是孩子愛吃，我們家人都覺得很好吃，咬一口鮮美又多汁，咬到肉餡的時候因為是完全包裹的，所以才會有汁流出來，還很香，又不膩，難怪每次點名要吃它，逢年過節端上桌絕對能撐場子。今天就跟你分享一下具體的步驟做法。
小金魚湯
【小金魚湯】
食材：2個雞蛋，一小塊五花肉，冬瓜，蔥姜。
輔料：鹽，胡椒粉，十三香，濃湯寶，香油。
做法：
1，雞蛋兩個打散加點鹽備用，五花肉剁碎，剁的時候分次加點水，，剁好之後放在碗里加點鹽，胡椒粉，十三香，香油。攪拌均勻，揉成很多小份，放在盤子裡備用。
技巧：五花肉剁碎的時候邊剁邊加水，水要少量，這樣剁得時候肉粒不會亂跑，還容易剁碎。
肉餡
2，鍋里加油燒熱，用勺子舀一勺蛋液放在鍋裡煎成型之後放入準備好的肉餡，然後對摺蛋餅，再用筷子蔥蛋液的邊往肉餡的地方夾，直到夾在肉餡旁邊之後就夾住蛋餅停留15秒左右，成型之後剛好是蛋餅底部焦黃，上面金黃，全部煎好放在盤子裡備用。
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豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
小金魚湯
豬肉漲價了，雞蛋也漲價了，但是這兩樣食材家裡從來沒斷過。主要就是因為這兩樣食材，既營養又健康，寶寶長身體最少不了這兩樣食材，都富含鈣，和大量蛋白質。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，最主要的它的營養能被人類吸收百分之98，比例高到不可想象。蛋黃中的各種維生素，更不用說，缺什麼就得補什麼。五花肉就能不用說了，它的蛋白質，氨基酸不僅多而優，比例還恰到好處，準確的說就是比較接近人體內的蛋白質，吸收起來也是相當容易。
小金魚湯
除了它們的健康營養，還有一個原因，也是我們家常備這兩樣食材的原因，只要家裡寶寶的說要吃那種會在水裡遊的小金魚，姥姥肯定就會趕緊把手洗乾淨，立馬就做起來。
小金魚湯
其實我們家做這個菜說起來還是挺有緣分的，姥姥本來是想做蛋餃，寶寶聞到香味，站在旁邊看著姥姥煎雞蛋，然後捲起來，看了幾個就突然說為什麼這麼做，怎麼不把餃子皮夾起來，姥姥說你來夾，然後在姥姥的幫助下就做成了金魚的形狀。
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小金魚湯
這道菜不是孩子愛吃，我們家人都覺得很好吃，咬一口鮮美又多汁，咬到肉餡的時候因為是完全包裹的，所以才會有汁流出來，還很香，又不膩，難怪每次點名要吃它，逢年過節端上桌絕對能撐場子。今天就跟你分享一下具體的步驟做法。
小金魚湯
【小金魚湯】
食材：2個雞蛋，一小塊五花肉，冬瓜，蔥姜。
輔料：鹽，胡椒粉，十三香，濃湯寶，香油。
做法：
1，雞蛋兩個打散加點鹽備用，五花肉剁碎，剁的時候分次加點水，，剁好之後放在碗里加點鹽，胡椒粉，十三香，香油。攪拌均勻，揉成很多小份，放在盤子裡備用。
技巧：五花肉剁碎的時候邊剁邊加水，水要少量，這樣剁得時候肉粒不會亂跑，還容易剁碎。
肉餡
2，鍋里加油燒熱，用勺子舀一勺蛋液放在鍋裡煎成型之後放入準備好的肉餡，然後對摺蛋餅，再用筷子蔥蛋液的邊往肉餡的地方夾，直到夾在肉餡旁邊之後就夾住蛋餅停留15秒左右，成型之後剛好是蛋餅底部焦黃，上面金黃，全部煎好放在盤子裡備用。
小金魚做法
技巧：一定要用勺子取蛋液，要不然蛋液太多，煎的餅太大不好看，或者煎的餅太厚容易碎。蛋餅煎的時候可以稍微多等一會等到完全成型在放肉餡這樣蛋餅不會碎。夾蛋餅的時候先把蛋餅放在鍋邊然後慢慢從邊緣試著夾到肉餡的旁邊，這樣比較好操作。
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舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
姥姥哄小孩摸索出的驚天營養大美味。
小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
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小金魚湯
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小金魚湯
這道菜不是孩子愛吃，我們家人都覺得很好吃，咬一口鮮美又多汁，咬到肉餡的時候因為是完全包裹的，所以才會有汁流出來，還很香，又不膩，難怪每次點名要吃它，逢年過節端上桌絕對能撐場子。今天就跟你分享一下具體的步驟做法。
小金魚湯
【小金魚湯】
食材：2個雞蛋，一小塊五花肉，冬瓜，蔥姜。
輔料：鹽，胡椒粉，十三香，濃湯寶，香油。
做法：
1，雞蛋兩個打散加點鹽備用，五花肉剁碎，剁的時候分次加點水，，剁好之後放在碗里加點鹽，胡椒粉，十三香，香油。攪拌均勻，揉成很多小份，放在盤子裡備用。
技巧：五花肉剁碎的時候邊剁邊加水，水要少量，這樣剁得時候肉粒不會亂跑，還容易剁碎。
肉餡
2，鍋里加油燒熱，用勺子舀一勺蛋液放在鍋裡煎成型之後放入準備好的肉餡，然後對摺蛋餅，再用筷子蔥蛋液的邊往肉餡的地方夾，直到夾在肉餡旁邊之後就夾住蛋餅停留15秒左右，成型之後剛好是蛋餅底部焦黃，上面金黃，全部煎好放在盤子裡備用。
小金魚做法
技巧：一定要用勺子取蛋液，要不然蛋液太多，煎的餅太大不好看，或者煎的餅太厚容易碎。蛋餅煎的時候可以稍微多等一會等到完全成型在放肉餡這樣蛋餅不會碎。夾蛋餅的時候先把蛋餅放在鍋邊然後慢慢從邊緣試著夾到肉餡的旁邊，這樣比較好操作。
成品
3，鍋里加水放入切成片的冬瓜，加一盒濃湯寶，煮開後開小火把金魚放進去，蓋上蓋子煮5分鐘就熟了。
技巧：冬瓜提前放入可以去生味，濃湯寶是高湯的濃縮物，比較方便也很有味道，煮好之後湯是奶白色的，味道也很濃郁。煮的時候小火蓋蓋煮，不會碎，也能煮熟。
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小金魚
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小金魚湯
其實我們家做這個菜說起來還是挺有緣分的，姥姥本來是想做蛋餃，寶寶聞到香味，站在旁邊看著姥姥煎雞蛋，然後捲起來，看了幾個就突然說為什麼這麼做，怎麼不把餃子皮夾起來，姥姥說你來夾，然後在姥姥的幫助下就做成了金魚的形狀。
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食材：2個雞蛋，一小塊五花肉，冬瓜，蔥姜。
輔料：鹽，胡椒粉，十三香，濃湯寶，香油。
做法：
1，雞蛋兩個打散加點鹽備用，五花肉剁碎，剁的時候分次加點水，，剁好之後放在碗里加點鹽，胡椒粉，十三香，香油。攪拌均勻，揉成很多小份，放在盤子裡備用。
技巧：五花肉剁碎的時候邊剁邊加水，水要少量，這樣剁得時候肉粒不會亂跑，還容易剁碎。
肉餡
2，鍋里加油燒熱，用勺子舀一勺蛋液放在鍋裡煎成型之後放入準備好的肉餡，然後對摺蛋餅，再用筷子蔥蛋液的邊往肉餡的地方夾，直到夾在肉餡旁邊之後就夾住蛋餅停留15秒左右，成型之後剛好是蛋餅底部焦黃，上面金黃，全部煎好放在盤子裡備用。
小金魚做法
技巧：一定要用勺子取蛋液，要不然蛋液太多，煎的餅太大不好看，或者煎的餅太厚容易碎。蛋餅煎的時候可以稍微多等一會等到完全成型在放肉餡這樣蛋餅不會碎。夾蛋餅的時候先把蛋餅放在鍋邊然後慢慢從邊緣試著夾到肉餡的旁邊，這樣比較好操作。
成品
3，鍋里加水放入切成片的冬瓜，加一盒濃湯寶，煮開後開小火把金魚放進去，蓋上蓋子煮5分鐘就熟了。
技巧：冬瓜提前放入可以去生味，濃湯寶是高湯的濃縮物，比較方便也很有味道，煮好之後湯是奶白色的，味道也很濃郁。煮的時候小火蓋蓋煮，不會碎，也能煮熟。
煮湯
4，出鍋。
豬肉漲價也點名要吃，我家用它這麼做，鮮美又多汁比吃啥都香
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
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小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
小金魚湯
豬肉漲價了，雞蛋也漲價了，但是這兩樣食材家裡從來沒斷過。主要就是因為這兩樣食材，既營養又健康，寶寶長身體最少不了這兩樣食材，都富含鈣，和大量蛋白質。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，最主要的它的營養能被人類吸收百分之98，比例高到不可想象。蛋黃中的各種維生素，更不用說，缺什麼就得補什麼。五花肉就能不用說了，它的蛋白質，氨基酸不僅多而優，比例還恰到好處，準確的說就是比較接近人體內的蛋白質，吸收起來也是相當容易。
小金魚湯
除了它們的健康營養，還有一個原因，也是我們家常備這兩樣食材的原因，只要家裡寶寶的說要吃那種會在水裡遊的小金魚，姥姥肯定就會趕緊把手洗乾淨，立馬就做起來。
小金魚湯
其實我們家做這個菜說起來還是挺有緣分的，姥姥本來是想做蛋餃，寶寶聞到香味，站在旁邊看著姥姥煎雞蛋，然後捲起來，看了幾個就突然說為什麼這麼做，怎麼不把餃子皮夾起來，姥姥說你來夾，然後在姥姥的幫助下就做成了金魚的形狀。
小金魚湯
做好之後準備上鍋蒸，誰知道寶寶又有話要說，金魚不是在水裡遊嗎？姥姥也是個隨意的人，那就在鍋裡煮一下唄，然後這道美食就這麼來了。每次還都愛吃這個，所以這個重任就交給我了，我只看過姥姥做過一次，自己做的時候摸索了一個多小時，費了6個雞蛋，最後總結出了最後的完整做法，喜歡的小夥伴可以收藏關注做給家人孩子吃。
小金魚湯
這道菜不是孩子愛吃，我們家人都覺得很好吃，咬一口鮮美又多汁，咬到肉餡的時候因為是完全包裹的，所以才會有汁流出來，還很香，又不膩，難怪每次點名要吃它，逢年過節端上桌絕對能撐場子。今天就跟你分享一下具體的步驟做法。
小金魚湯
【小金魚湯】
食材：2個雞蛋，一小塊五花肉，冬瓜，蔥姜。
輔料：鹽，胡椒粉，十三香，濃湯寶，香油。
做法：
1，雞蛋兩個打散加點鹽備用，五花肉剁碎，剁的時候分次加點水，，剁好之後放在碗里加點鹽，胡椒粉，十三香，香油。攪拌均勻，揉成很多小份，放在盤子裡備用。
技巧：五花肉剁碎的時候邊剁邊加水，水要少量，這樣剁得時候肉粒不會亂跑，還容易剁碎。
肉餡
2，鍋里加油燒熱，用勺子舀一勺蛋液放在鍋裡煎成型之後放入準備好的肉餡，然後對摺蛋餅，再用筷子蔥蛋液的邊往肉餡的地方夾，直到夾在肉餡旁邊之後就夾住蛋餅停留15秒左右，成型之後剛好是蛋餅底部焦黃，上面金黃，全部煎好放在盤子裡備用。
小金魚做法
技巧：一定要用勺子取蛋液，要不然蛋液太多，煎的餅太大不好看，或者煎的餅太厚容易碎。蛋餅煎的時候可以稍微多等一會等到完全成型在放肉餡這樣蛋餅不會碎。夾蛋餅的時候先把蛋餅放在鍋邊然後慢慢從邊緣試著夾到肉餡的旁邊，這樣比較好操作。
成品
3，鍋里加水放入切成片的冬瓜，加一盒濃湯寶，煮開後開小火把金魚放進去，蓋上蓋子煮5分鐘就熟了。
技巧：冬瓜提前放入可以去生味，濃湯寶是高湯的濃縮物，比較方便也很有味道，煮好之後湯是奶白色的，味道也很濃郁。煮的時候小火蓋蓋煮，不會碎，也能煮熟。
煮湯
4，出鍋。
小金魚湯
煎蛋餅的時候注意用小火，一定要成型之後再放肉餡捲起來，做過蛋餃的應該更容易做，喜歡的就趕緊試試吧，營養又健康的豬肉這麼做才更高級，咬一口還能出汁，試過一遍就會覺得不難。
豬肉漲價也點名要吃，我家用它這麼做，鮮美又多汁比吃啥都香
舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。
姥姥哄小孩摸索出的驚天營養大美味。
小金魚
豬肉漲價了，豬肉漲價了，豬肉漲價了。現在各種食物都漲價了，我們在老家養雞房裡買的雞蛋都要5，6塊錢一斤了，要知道之前才3塊多一斤。豬肉也是由之前10塊一斤漲到了20多一斤。
小金魚湯
豬肉漲價了，雞蛋也漲價了，但是這兩樣食材家裡從來沒斷過。主要就是因為這兩樣食材，既營養又健康，寶寶長身體最少不了這兩樣食材，都富含鈣，和大量蛋白質。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，最主要的它的營養能被人類吸收百分之98，比例高到不可想象。蛋黃中的各種維生素，更不用說，缺什麼就得補什麼。五花肉就能不用說了，它的蛋白質，氨基酸不僅多而優，比例還恰到好處，準確的說就是比較接近人體內的蛋白質，吸收起來也是相當容易。
小金魚湯
除了它們的健康營養，還有一個原因，也是我們家常備這兩樣食材的原因，只要家裡寶寶的說要吃那種會在水裡遊的小金魚，姥姥肯定就會趕緊把手洗乾淨，立馬就做起來。
小金魚湯
其實我們家做這個菜說起來還是挺有緣分的，姥姥本來是想做蛋餃，寶寶聞到香味，站在旁邊看著姥姥煎雞蛋，然後捲起來，看了幾個就突然說為什麼這麼做，怎麼不把餃子皮夾起來，姥姥說你來夾，然後在姥姥的幫助下就做成了金魚的形狀。
小金魚湯
做好之後準備上鍋蒸，誰知道寶寶又有話要說，金魚不是在水裡遊嗎？姥姥也是個隨意的人，那就在鍋裡煮一下唄，然後這道美食就這麼來了。每次還都愛吃這個，所以這個重任就交給我了，我只看過姥姥做過一次，自己做的時候摸索了一個多小時，費了6個雞蛋，最後總結出了最後的完整做法，喜歡的小夥伴可以收藏關注做給家人孩子吃。
小金魚湯
這道菜不是孩子愛吃，我們家人都覺得很好吃，咬一口鮮美又多汁，咬到肉餡的時候因為是完全包裹的，所以才會有汁流出來，還很香，又不膩，難怪每次點名要吃它，逢年過節端上桌絕對能撐場子。今天就跟你分享一下具體的步驟做法。
小金魚湯
【小金魚湯】
食材：2個雞蛋，一小塊五花肉，冬瓜，蔥姜。
輔料：鹽，胡椒粉，十三香，濃湯寶，香油。
做法：
1，雞蛋兩個打散加點鹽備用，五花肉剁碎，剁的時候分次加點水，，剁好之後放在碗里加點鹽，胡椒粉，十三香，香油。攪拌均勻，揉成很多小份，放在盤子裡備用。
技巧：五花肉剁碎的時候邊剁邊加水，水要少量，這樣剁得時候肉粒不會亂跑，還容易剁碎。
肉餡
2，鍋里加油燒熱，用勺子舀一勺蛋液放在鍋裡煎成型之後放入準備好的肉餡，然後對摺蛋餅，再用筷子蔥蛋液的邊往肉餡的地方夾，直到夾在肉餡旁邊之後就夾住蛋餅停留15秒左右，成型之後剛好是蛋餅底部焦黃，上面金黃，全部煎好放在盤子裡備用。
小金魚做法
技巧：一定要用勺子取蛋液，要不然蛋液太多，煎的餅太大不好看，或者煎的餅太厚容易碎。蛋餅煎的時候可以稍微多等一會等到完全成型在放肉餡這樣蛋餅不會碎。夾蛋餅的時候先把蛋餅放在鍋邊然後慢慢從邊緣試著夾到肉餡的旁邊，這樣比較好操作。
成品
3，鍋里加水放入切成片的冬瓜，加一盒濃湯寶，煮開後開小火把金魚放進去，蓋上蓋子煮5分鐘就熟了。
技巧：冬瓜提前放入可以去生味，濃湯寶是高湯的濃縮物，比較方便也很有味道，煮好之後湯是奶白色的，味道也很濃郁。煮的時候小火蓋蓋煮，不會碎，也能煮熟。
煮湯
4，出鍋。
小金魚湯
煎蛋餅的時候注意用小火，一定要成型之後再放肉餡捲起來，做過蛋餃的應該更容易做，喜歡的就趕緊試試吧，營養又健康的豬肉這麼做才更高級，咬一口還能出汁，試過一遍就會覺得不難。
小金魚湯
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