最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
但是對於一個吃貨來講，減肥真的是一件痛苦的時候，很多美食都不能吃，尤其是烤肉，火鍋。但是辛虧有一些肉還是可以吃的，比如雞胸肉、雞腿肉、牛肉等。
所以今天就做一道美味雞腿肉，又解饞還不長肉肉，簡直是一舉兩得。
好了廢話不多說，我們直接開始吧
主要食材：雞腿2個 雞蛋2個 老豆腐1塊
具體做法：
第一步，雞腿肉清洗乾淨，然後去掉表面的筋膜以及油脂，然後剁成小塊。
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
但是對於一個吃貨來講，減肥真的是一件痛苦的時候，很多美食都不能吃，尤其是烤肉，火鍋。但是辛虧有一些肉還是可以吃的，比如雞胸肉、雞腿肉、牛肉等。
所以今天就做一道美味雞腿肉，又解饞還不長肉肉，簡直是一舉兩得。
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主要食材：雞腿2個 雞蛋2個 老豆腐1塊
具體做法：
第一步，雞腿肉清洗乾淨，然後去掉表面的筋膜以及油脂，然後剁成小塊。
第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
但是對於一個吃貨來講，減肥真的是一件痛苦的時候，很多美食都不能吃，尤其是烤肉，火鍋。但是辛虧有一些肉還是可以吃的，比如雞胸肉、雞腿肉、牛肉等。
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主要食材：雞腿2個 雞蛋2個 老豆腐1塊
具體做法：
第一步，雞腿肉清洗乾淨，然後去掉表面的筋膜以及油脂，然後剁成小塊。
第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
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具體做法：
第一步，雞腿肉清洗乾淨，然後去掉表面的筋膜以及油脂，然後剁成小塊。
第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
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具體做法：
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第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
但是對於一個吃貨來講，減肥真的是一件痛苦的時候，很多美食都不能吃，尤其是烤肉，火鍋。但是辛虧有一些肉還是可以吃的，比如雞胸肉、雞腿肉、牛肉等。
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第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
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具體做法：
第一步，雞腿肉清洗乾淨，然後去掉表面的筋膜以及油脂，然後剁成小塊。
第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
第六步，接下來開始調味，雞肉裡面加入蔥薑末、兩勺料酒、兩勺生抽、一勺醬油上色、一勺耗油、一勺黃豆醬、一勺白糖，攪拌均勻醃製30分鐘。
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第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
第六步，接下來開始調味，雞肉裡面加入蔥薑末、兩勺料酒、兩勺生抽、一勺醬油上色、一勺耗油、一勺黃豆醬、一勺白糖，攪拌均勻醃製30分鐘。
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所以今天就做一道美味雞腿肉，又解饞還不長肉肉，簡直是一舉兩得。
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具體做法：
第一步，雞腿肉清洗乾淨，然後去掉表面的筋膜以及油脂，然後剁成小塊。
第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
第六步，接下來開始調味，雞肉裡面加入蔥薑末、兩勺料酒、兩勺生抽、一勺醬油上色、一勺耗油、一勺黃豆醬、一勺白糖，攪拌均勻醃製30分鐘。
第六步，盤子底部鋪上炸好的豆腐，然後將醃好的雞塊放在豆腐上面，將多餘的料汁也倒進去。
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
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具體做法：
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第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
第六步，接下來開始調味，雞肉裡面加入蔥薑末、兩勺料酒、兩勺生抽、一勺醬油上色、一勺耗油、一勺黃豆醬、一勺白糖，攪拌均勻醃製30分鐘。
第六步，盤子底部鋪上炸好的豆腐，然後將醃好的雞塊放在豆腐上面，將多餘的料汁也倒進去。
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具體做法：
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第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
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第六步，盤子底部鋪上炸好的豆腐，然後將醃好的雞塊放在豆腐上面，將多餘的料汁也倒進去。
第七步，冷水上鍋蒸25分鐘。
第八步，出鍋後撒一些蔥花即可，也可以周圍擺上一些西蘭花。（西蘭花提前需要焯水）
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
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第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
第六步，接下來開始調味，雞肉裡面加入蔥薑末、兩勺料酒、兩勺生抽、一勺醬油上色、一勺耗油、一勺黃豆醬、一勺白糖，攪拌均勻醃製30分鐘。
第六步，盤子底部鋪上炸好的豆腐，然後將醃好的雞塊放在豆腐上面，將多餘的料汁也倒進去。
第七步，冷水上鍋蒸25分鐘。
第八步，出鍋後撒一些蔥花即可，也可以周圍擺上一些西蘭花。（西蘭花提前需要焯水）
好了，美味雞腿就做好了，吃著外酥裡嫩，醬香味濃郁，而且一點也不油膩。和小酥肉的口感超級像。
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
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第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
第六步，接下來開始調味，雞肉裡面加入蔥薑末、兩勺料酒、兩勺生抽、一勺醬油上色、一勺耗油、一勺黃豆醬、一勺白糖，攪拌均勻醃製30分鐘。
第六步，盤子底部鋪上炸好的豆腐，然後將醃好的雞塊放在豆腐上面，將多餘的料汁也倒進去。
第七步，冷水上鍋蒸25分鐘。
第八步，出鍋後撒一些蔥花即可，也可以周圍擺上一些西蘭花。（西蘭花提前需要焯水）
好了，美味雞腿就做好了，吃著外酥裡嫩，醬香味濃郁，而且一點也不油膩。和小酥肉的口感超級像。
最近拍視頻都不敢出境了，因為實在是有點胖了，很多粉絲都說最近胖的厲害。做為一個“天生麗質“的美女 （哈哈），確實不能放任自己這麼胖下去，所以最近下定決心要減肥。
但是對於一個吃貨來講，減肥真的是一件痛苦的時候，很多美食都不能吃，尤其是烤肉，火鍋。但是辛虧有一些肉還是可以吃的，比如雞胸肉、雞腿肉、牛肉等。
所以今天就做一道美味雞腿肉，又解饞還不長肉肉，簡直是一舉兩得。
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具體做法：
第一步，雞腿肉清洗乾淨，然後去掉表面的筋膜以及油脂，然後剁成小塊。
第二步，兩個雞蛋打散，然後倒入剁好的雞塊裡，抓均勻，讓雞塊都粘上蛋液。
第三步，接著準備一些幹澱粉，然後分次倒入雞塊裡，抓均勻，讓每一塊雞肉都能薄薄的沾上澱粉。
第四步，鍋裡準備多一些油，油溫6成熱時，下入雞塊小火慢炸，炸到表皮金黃就可以撈出了，全程5分鐘左右。
第五步，雞肉撈出後，將切片的老豆腐也放入鍋裡炸一下，炸到表皮金黃撈出備用
第六步，接下來開始調味，雞肉裡面加入蔥薑末、兩勺料酒、兩勺生抽、一勺醬油上色、一勺耗油、一勺黃豆醬、一勺白糖，攪拌均勻醃製30分鐘。
第六步，盤子底部鋪上炸好的豆腐，然後將醃好的雞塊放在豆腐上面，將多餘的料汁也倒進去。
第七步，冷水上鍋蒸25分鐘。
第八步，出鍋後撒一些蔥花即可，也可以周圍擺上一些西蘭花。（西蘭花提前需要焯水）
好了，美味雞腿就做好了，吃著外酥裡嫩，醬香味濃郁，而且一點也不油膩。和小酥肉的口感超級像。