暑假一到，家就成了孩子的天地，煩著他，也愛著他，趁著放暑假好好給他補補，畢竟以後還得在自己眼皮底下受虐，吃的好才能長的高，所以以小孩的口味做菜，終究才是他的最愛。分享幾道孩子愛吃的菜，好吃又營養，做起來不麻煩哦！

蝦仁雞蛋羹，好吃有營養，補鈣又能增加蛋白質。如果是單純的雞蛋羹，孩子不一定會吃，配上蝦仁，告訴他這裡有寶藏，他一定樂不思蜀的去挖掘，去尋找，加上口味更豐富好吃，吃掉它簡直是分分鐘的事。

1：食材，雞蛋兩個，鮮蝦七個，鹽，蔥，料酒，蒸魚豉油，生抽，香油。

2：蝦去殼，去蝦線，放碗里加蒸魚豉油，料酒，鹽，醃一會。

3：:雞蛋打散加入溫水，鹽拌均勻。

4：鍋加水，上鍋蒸，蒸到表面凝固時，加蝦仁放人鍋中繼續蒸5分鐘即可，出鍋撒上蔥花，淋上少許生抽和香油。

胡蘿蔔玉米炒肉；這道菜從視覺上已經取的孩子們的喜愛，口感更是豐富，營養又加倍，所以一定要讓孩子多吃此菜。不愛吃胡蘿蔔的可以再把它切小點，切到他挑不出來就好啦！

1：食材：玉米一根，胡蘿蔔一根，肉一塊，鹽，生抽，蔥花。

2：胡蘿蔔切粒，玉米扒拉下來。

3：肉切成末然後用油、鹽、生粉醃製10分鐘左右

4：鍋燒熱下肉末翻炒變色，盛出。

5：把胡蘿蔔和玉米倒下鍋翻炒到熟加生抽。然後下炒好的肉末，加鹽調味，出鍋撒上蔥花即可。

菠菜雞蛋餅：菠菜含鐵和鈣，是孩子長高過程中必不可缺的因素，但很多孩子都抗拒吃菠菜，你如果照大人的口味去做，往往沒幾個孩子愛吃，所以不防做孩子能接受的口味來。

1：食材，菠菜，雞蛋，麵粉，鹽。

2；菠菜洗淨焯水，去掉果酸，然後剁碎。

3：雞蛋打散，加少許的白麵攪拌成糊狀，在加入菠菜，加鹽，拌均勻。

4：用電餅鐺煎熟即可，切成你想要的形狀。

黑豆漿：豆類是一種高蛋白食物，黑豆又是含蛋白質最高的，熱量低，好多大人愛吃，而孩子去接受不了它的味道。這時就需要一個豆漿機就能解決問題了，黑豆豆漿，不能光加黑豆要加點黃豆，它的味道更香甜。

1：食材，黑豆，黃豆，和芝麻，白糖。

2：黑豆黃豆1:1泡上一晚上。

2：把豆子放入攪拌機內，加芝麻，加水打製成豆漿

3：豆漿倒入過濾網去渣倒入鍋內大火煮，要不停的攪拌沸騰時，立即轉小火，煮三到五分鐘左右豆漿煮熟。

4:豆漿煮好後加入適量的白糖。

牛奶布丁；牛奶是經典的補鈣食物，富含優質蛋白質、維生素等營養物質，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助於鈣的吸收。雞蛋蛋白質含量高且比例適宜，兩者搭配更是好吃。

1：食材，牛奶，雞蛋，白糖。

2：將雞蛋倒入碗中攪散。過濾一下。

3. 加入牛奶攪拌均勻，加白糖少量。

4. 放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。也可放烤箱中，做焦糖味的補丁，看孩子的口味來。

板栗燒雞：俗話說無肉不歡，可見肉又多受歡迎了，雞肉搭配軟糯的板栗更是美味，這道菜的特點是補脾胃、強筋骨、止洩瀉。一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。

1：食材，栗子，雞腿 ，大蔥，姜，冰糖，生抽，老抽，花椒八角。

2：板栗先泡水1小時，切個口子，下鹽水鍋煮幾分鐘出鍋趁熱去皮，去摸。

3：雞腿切小塊，放入冷水中煮開，水倒掉，雞腿撈出衝淨。

4：放花椒和八角炒香。放雞腿翻炒。

5：放入一湯匙生抽，半湯匙老抽，三四顆冰糖，攪拌均勻。

6：放入板栗和水，薑片。大火燒開小火燜20分鐘，放鹽撒蔥。。

夏天是孩子長高的季節大家千萬別錯過，利用暑假好好給孩子補補吧，這幾道都是我家孩子愛吃的菜，大家還有什麼好想法，評論區留言留言。

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