'物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠'

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物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

現在經常看新聞說豬肉漲價了,但在我們珠海這邊沒感覺有異常。一直都差不多價格,也沒有聽到鄰居們說不要吃豬肉的言論。不過家人也不是很愛吃豬肉,平常除了買骨頭煲湯,豬肉並不常買。今天去市場時,看見有新鮮豬舌,便買了半個豬舌和一小塊五花肉,再去菜攤買半個花菜、一個大白菜、蒜苗1把、紫菜等,花20塊錢左右。

也許有網友會有疑問:能買半個花菜?

呵呵,在我們這邊的菜市場,買一根蔥、一節冬瓜、兩個馬蹄、半個芋頭這些都是很平常的事,而且還能享受削皮去殼的免費服務。花菜一整個實在很大,至少吃兩頓才能吃完,一家三口人買半個正好。反正現在每天早上都要送桐桐上學,然後再去逛逛市場,儘量每天都買新鮮的。

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物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

現在經常看新聞說豬肉漲價了,但在我們珠海這邊沒感覺有異常。一直都差不多價格,也沒有聽到鄰居們說不要吃豬肉的言論。不過家人也不是很愛吃豬肉,平常除了買骨頭煲湯,豬肉並不常買。今天去市場時,看見有新鮮豬舌,便買了半個豬舌和一小塊五花肉,再去菜攤買半個花菜、一個大白菜、蒜苗1把、紫菜等,花20塊錢左右。

也許有網友會有疑問:能買半個花菜?

呵呵,在我們這邊的菜市場,買一根蔥、一節冬瓜、兩個馬蹄、半個芋頭這些都是很平常的事,而且還能享受削皮去殼的免費服務。花菜一整個實在很大,至少吃兩頓才能吃完,一家三口人買半個正好。反正現在每天早上都要送桐桐上學,然後再去逛逛市場,儘量每天都買新鮮的。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

晚上煮了三菜一湯,有雞蛋紫菜湯、蒜苗炒豬舌、五花肉炒花菜、豆瓣醬大白菜,每個菜都很對合胃口,一家三口將全部飯菜掃清光。現在物價上漲,20元做三菜一湯,還是在家吃飯更實惠。

下面給大家介紹一下今天的晚餐吧,簡單的葷素搭配,又香又下飯。

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物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

現在經常看新聞說豬肉漲價了,但在我們珠海這邊沒感覺有異常。一直都差不多價格,也沒有聽到鄰居們說不要吃豬肉的言論。不過家人也不是很愛吃豬肉,平常除了買骨頭煲湯,豬肉並不常買。今天去市場時,看見有新鮮豬舌,便買了半個豬舌和一小塊五花肉,再去菜攤買半個花菜、一個大白菜、蒜苗1把、紫菜等,花20塊錢左右。

也許有網友會有疑問:能買半個花菜?

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【雞蛋紫菜湯】

材料:雞蛋1個、紫菜1張、鹽適量、清水適量、薑片、食用油少許

這個是廣東地區的快手家常湯,味道鮮美,做法快手簡單。不過這個湯多數人喜歡等水開後打雞蛋下去,煮成蛋花。我這個是煎的做法,家人比較喜歡。

雞蛋打入碗中攪拌均勻。鍋裡倒少許油或者用刷子刷一層薄油,倒入雞蛋液煎熟。用鏟子鏟碎煎蛋,或者拿出來切雞蛋絲再放入鍋中。倒入適量的開水,放入薑片煮兩分鐘左右,接著放入撕成小片的紫菜,有蔥花就撒蔥花,然後適量鹽調味,拌均勻即可出鍋。

小貼士:

1、記得要放薑片,因為紫菜是海產品,會有一種自然的鮮腥味。

2、要挑選優質的紫菜,手感蓬鬆有彈性、有天然紫褐色光澤、無雜質的乾燥紫菜為佳。

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也許有網友會有疑問:能買半個花菜?

呵呵,在我們這邊的菜市場,買一根蔥、一節冬瓜、兩個馬蹄、半個芋頭這些都是很平常的事,而且還能享受削皮去殼的免費服務。花菜一整個實在很大,至少吃兩頓才能吃完,一家三口人買半個正好。反正現在每天早上都要送桐桐上學,然後再去逛逛市場,儘量每天都買新鮮的。

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【雞蛋紫菜湯】

材料:雞蛋1個、紫菜1張、鹽適量、清水適量、薑片、食用油少許

這個是廣東地區的快手家常湯,味道鮮美,做法快手簡單。不過這個湯多數人喜歡等水開後打雞蛋下去,煮成蛋花。我這個是煎的做法,家人比較喜歡。

雞蛋打入碗中攪拌均勻。鍋裡倒少許油或者用刷子刷一層薄油,倒入雞蛋液煎熟。用鏟子鏟碎煎蛋,或者拿出來切雞蛋絲再放入鍋中。倒入適量的開水,放入薑片煮兩分鐘左右,接著放入撕成小片的紫菜,有蔥花就撒蔥花,然後適量鹽調味,拌均勻即可出鍋。

小貼士:

1、記得要放薑片,因為紫菜是海產品,會有一種自然的鮮腥味。

2、要挑選優質的紫菜,手感蓬鬆有彈性、有天然紫褐色光澤、無雜質的乾燥紫菜為佳。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

【蒜苗炒豬舌】

材料:豬舌頭半根、蒜苗適量、蒜頭3瓣、食用油適量、特鮮醬油適量、料酒少許

明人不說暗話,雖然豬舌看起來不怎樣,但是真的很好吃。小時候吃過媽媽炒的香蔥豬舌,我便愛上了炒豬舌的味道和口感。前面處理乾淨豬舌有點費事,其他步驟可是很快手,三分鐘就能炒好。

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呵呵,在我們這邊的菜市場,買一根蔥、一節冬瓜、兩個馬蹄、半個芋頭這些都是很平常的事,而且還能享受削皮去殼的免費服務。花菜一整個實在很大,至少吃兩頓才能吃完,一家三口人買半個正好。反正現在每天早上都要送桐桐上學,然後再去逛逛市場,儘量每天都買新鮮的。

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【雞蛋紫菜湯】

材料:雞蛋1個、紫菜1張、鹽適量、清水適量、薑片、食用油少許

這個是廣東地區的快手家常湯,味道鮮美,做法快手簡單。不過這個湯多數人喜歡等水開後打雞蛋下去,煮成蛋花。我這個是煎的做法,家人比較喜歡。

雞蛋打入碗中攪拌均勻。鍋裡倒少許油或者用刷子刷一層薄油,倒入雞蛋液煎熟。用鏟子鏟碎煎蛋,或者拿出來切雞蛋絲再放入鍋中。倒入適量的開水,放入薑片煮兩分鐘左右,接著放入撕成小片的紫菜,有蔥花就撒蔥花,然後適量鹽調味,拌均勻即可出鍋。

小貼士:

1、記得要放薑片,因為紫菜是海產品,會有一種自然的鮮腥味。

2、要挑選優質的紫菜,手感蓬鬆有彈性、有天然紫褐色光澤、無雜質的乾燥紫菜為佳。

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【蒜苗炒豬舌】

材料:豬舌頭半根、蒜苗適量、蒜頭3瓣、食用油適量、特鮮醬油適量、料酒少許

明人不說暗話,雖然豬舌看起來不怎樣,但是真的很好吃。小時候吃過媽媽炒的香蔥豬舌,我便愛上了炒豬舌的味道和口感。前面處理乾淨豬舌有點費事,其他步驟可是很快手,三分鐘就能炒好。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

(1)將豬舌洗乾淨後,放鍋裡焯一下水,豬舌表面變色後撈出。

(2)用刀刮掉豬舌上白色的膜,那層是豬的舌苔。沖洗乾淨後,將豬舌切成薄片。

(3)適量油加熱,倒入豬舌炒至變色。將豬舌撥一邊,放入蒜蓉爆香,放一湯匙料酒煮一下豬舌。

(4)再倒入蒜苗翻炒至斷生,適量特鮮醬油翻炒均勻即可出鍋。

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物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

現在經常看新聞說豬肉漲價了,但在我們珠海這邊沒感覺有異常。一直都差不多價格,也沒有聽到鄰居們說不要吃豬肉的言論。不過家人也不是很愛吃豬肉,平常除了買骨頭煲湯,豬肉並不常買。今天去市場時,看見有新鮮豬舌,便買了半個豬舌和一小塊五花肉,再去菜攤買半個花菜、一個大白菜、蒜苗1把、紫菜等,花20塊錢左右。

也許有網友會有疑問:能買半個花菜?

呵呵,在我們這邊的菜市場,買一根蔥、一節冬瓜、兩個馬蹄、半個芋頭這些都是很平常的事,而且還能享受削皮去殼的免費服務。花菜一整個實在很大,至少吃兩頓才能吃完,一家三口人買半個正好。反正現在每天早上都要送桐桐上學,然後再去逛逛市場,儘量每天都買新鮮的。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

晚上煮了三菜一湯,有雞蛋紫菜湯、蒜苗炒豬舌、五花肉炒花菜、豆瓣醬大白菜,每個菜都很對合胃口,一家三口將全部飯菜掃清光。現在物價上漲,20元做三菜一湯,還是在家吃飯更實惠。

下面給大家介紹一下今天的晚餐吧,簡單的葷素搭配,又香又下飯。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

【雞蛋紫菜湯】

材料:雞蛋1個、紫菜1張、鹽適量、清水適量、薑片、食用油少許

這個是廣東地區的快手家常湯,味道鮮美,做法快手簡單。不過這個湯多數人喜歡等水開後打雞蛋下去,煮成蛋花。我這個是煎的做法,家人比較喜歡。

雞蛋打入碗中攪拌均勻。鍋裡倒少許油或者用刷子刷一層薄油,倒入雞蛋液煎熟。用鏟子鏟碎煎蛋,或者拿出來切雞蛋絲再放入鍋中。倒入適量的開水,放入薑片煮兩分鐘左右,接著放入撕成小片的紫菜,有蔥花就撒蔥花,然後適量鹽調味,拌均勻即可出鍋。

小貼士:

1、記得要放薑片,因為紫菜是海產品,會有一種自然的鮮腥味。

2、要挑選優質的紫菜,手感蓬鬆有彈性、有天然紫褐色光澤、無雜質的乾燥紫菜為佳。

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【蒜苗炒豬舌】

材料:豬舌頭半根、蒜苗適量、蒜頭3瓣、食用油適量、特鮮醬油適量、料酒少許

明人不說暗話,雖然豬舌看起來不怎樣,但是真的很好吃。小時候吃過媽媽炒的香蔥豬舌,我便愛上了炒豬舌的味道和口感。前面處理乾淨豬舌有點費事,其他步驟可是很快手,三分鐘就能炒好。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

(1)將豬舌洗乾淨後,放鍋裡焯一下水,豬舌表面變色後撈出。

(2)用刀刮掉豬舌上白色的膜,那層是豬的舌苔。沖洗乾淨後,將豬舌切成薄片。

(3)適量油加熱,倒入豬舌炒至變色。將豬舌撥一邊,放入蒜蓉爆香,放一湯匙料酒煮一下豬舌。

(4)再倒入蒜苗翻炒至斷生,適量特鮮醬油翻炒均勻即可出鍋。

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【五花肉炒花菜】

材料:五花肉1小塊,花菜半個、適量油,特鮮醬油

花菜可是我家桐桐的最愛,最厲害的記錄是一個人吃了大半碟。她對花菜非常執著,除了在家經常吃,出門吃飯要點菜時,要是問她想吃什麼,她肯定會說花菜。

做法很簡單:五花肉切薄片,花菜提前焯水瀝乾。適量油煎五花肉,煎得微微金黃出油。將五花肉撥一邊,倒入蒜蓉爆香,少許特鮮醬油調味,此時調味是為了五花肉更香更入味。然後倒入花菜翻炒片刻,再適量特鮮醬油或者鹽調味即可。

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物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

現在經常看新聞說豬肉漲價了,但在我們珠海這邊沒感覺有異常。一直都差不多價格,也沒有聽到鄰居們說不要吃豬肉的言論。不過家人也不是很愛吃豬肉,平常除了買骨頭煲湯,豬肉並不常買。今天去市場時,看見有新鮮豬舌,便買了半個豬舌和一小塊五花肉,再去菜攤買半個花菜、一個大白菜、蒜苗1把、紫菜等,花20塊錢左右。

也許有網友會有疑問:能買半個花菜?

呵呵,在我們這邊的菜市場,買一根蔥、一節冬瓜、兩個馬蹄、半個芋頭這些都是很平常的事,而且還能享受削皮去殼的免費服務。花菜一整個實在很大,至少吃兩頓才能吃完,一家三口人買半個正好。反正現在每天早上都要送桐桐上學,然後再去逛逛市場,儘量每天都買新鮮的。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

晚上煮了三菜一湯,有雞蛋紫菜湯、蒜苗炒豬舌、五花肉炒花菜、豆瓣醬大白菜,每個菜都很對合胃口,一家三口將全部飯菜掃清光。現在物價上漲,20元做三菜一湯,還是在家吃飯更實惠。

下面給大家介紹一下今天的晚餐吧,簡單的葷素搭配,又香又下飯。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

【雞蛋紫菜湯】

材料:雞蛋1個、紫菜1張、鹽適量、清水適量、薑片、食用油少許

這個是廣東地區的快手家常湯,味道鮮美,做法快手簡單。不過這個湯多數人喜歡等水開後打雞蛋下去,煮成蛋花。我這個是煎的做法,家人比較喜歡。

雞蛋打入碗中攪拌均勻。鍋裡倒少許油或者用刷子刷一層薄油,倒入雞蛋液煎熟。用鏟子鏟碎煎蛋,或者拿出來切雞蛋絲再放入鍋中。倒入適量的開水,放入薑片煮兩分鐘左右,接著放入撕成小片的紫菜,有蔥花就撒蔥花,然後適量鹽調味,拌均勻即可出鍋。

小貼士:

1、記得要放薑片,因為紫菜是海產品,會有一種自然的鮮腥味。

2、要挑選優質的紫菜,手感蓬鬆有彈性、有天然紫褐色光澤、無雜質的乾燥紫菜為佳。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

【蒜苗炒豬舌】

材料:豬舌頭半根、蒜苗適量、蒜頭3瓣、食用油適量、特鮮醬油適量、料酒少許

明人不說暗話,雖然豬舌看起來不怎樣,但是真的很好吃。小時候吃過媽媽炒的香蔥豬舌,我便愛上了炒豬舌的味道和口感。前面處理乾淨豬舌有點費事,其他步驟可是很快手,三分鐘就能炒好。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

(1)將豬舌洗乾淨後,放鍋裡焯一下水,豬舌表面變色後撈出。

(2)用刀刮掉豬舌上白色的膜,那層是豬的舌苔。沖洗乾淨後,將豬舌切成薄片。

(3)適量油加熱,倒入豬舌炒至變色。將豬舌撥一邊,放入蒜蓉爆香,放一湯匙料酒煮一下豬舌。

(4)再倒入蒜苗翻炒至斷生,適量特鮮醬油翻炒均勻即可出鍋。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

【五花肉炒花菜】

材料:五花肉1小塊,花菜半個、適量油,特鮮醬油

花菜可是我家桐桐的最愛,最厲害的記錄是一個人吃了大半碟。她對花菜非常執著,除了在家經常吃,出門吃飯要點菜時,要是問她想吃什麼,她肯定會說花菜。

做法很簡單:五花肉切薄片,花菜提前焯水瀝乾。適量油煎五花肉,煎得微微金黃出油。將五花肉撥一邊,倒入蒜蓉爆香,少許特鮮醬油調味,此時調味是為了五花肉更香更入味。然後倒入花菜翻炒片刻,再適量特鮮醬油或者鹽調味即可。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

【豆瓣醬炒大白菜】

材料:大白菜、蒜頭3個、適量油、豆瓣醬適量,特鮮醬油或者鹽適量

用豆瓣醬炒大白菜,你試過嗎?看起來讓人很有食慾,鮮中帶著微辣。首先大白菜切好,蒜頭剁蓉。適量油爆香蒜蓉,倒入大白菜翻炒至變軟斷生,勺一大匙豆瓣醬與娃娃菜翻炒均勻,少許特鮮醬油或者鹽調味即可。

小貼士:喜歡口感軟一點的,可以放少許水燜一下大白菜,這樣口感更軟更入味。

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現在經常看新聞說豬肉漲價了,但在我們珠海這邊沒感覺有異常。一直都差不多價格,也沒有聽到鄰居們說不要吃豬肉的言論。不過家人也不是很愛吃豬肉,平常除了買骨頭煲湯,豬肉並不常買。今天去市場時,看見有新鮮豬舌,便買了半個豬舌和一小塊五花肉,再去菜攤買半個花菜、一個大白菜、蒜苗1把、紫菜等,花20塊錢左右。

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呵呵,在我們這邊的菜市場,買一根蔥、一節冬瓜、兩個馬蹄、半個芋頭這些都是很平常的事,而且還能享受削皮去殼的免費服務。花菜一整個實在很大,至少吃兩頓才能吃完,一家三口人買半個正好。反正現在每天早上都要送桐桐上學,然後再去逛逛市場,儘量每天都買新鮮的。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

晚上煮了三菜一湯,有雞蛋紫菜湯、蒜苗炒豬舌、五花肉炒花菜、豆瓣醬大白菜,每個菜都很對合胃口,一家三口將全部飯菜掃清光。現在物價上漲,20元做三菜一湯,還是在家吃飯更實惠。

下面給大家介紹一下今天的晚餐吧,簡單的葷素搭配,又香又下飯。

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【雞蛋紫菜湯】

材料:雞蛋1個、紫菜1張、鹽適量、清水適量、薑片、食用油少許

這個是廣東地區的快手家常湯,味道鮮美,做法快手簡單。不過這個湯多數人喜歡等水開後打雞蛋下去,煮成蛋花。我這個是煎的做法,家人比較喜歡。

雞蛋打入碗中攪拌均勻。鍋裡倒少許油或者用刷子刷一層薄油,倒入雞蛋液煎熟。用鏟子鏟碎煎蛋,或者拿出來切雞蛋絲再放入鍋中。倒入適量的開水,放入薑片煮兩分鐘左右,接著放入撕成小片的紫菜,有蔥花就撒蔥花,然後適量鹽調味,拌均勻即可出鍋。

小貼士:

1、記得要放薑片,因為紫菜是海產品,會有一種自然的鮮腥味。

2、要挑選優質的紫菜,手感蓬鬆有彈性、有天然紫褐色光澤、無雜質的乾燥紫菜為佳。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

【蒜苗炒豬舌】

材料:豬舌頭半根、蒜苗適量、蒜頭3瓣、食用油適量、特鮮醬油適量、料酒少許

明人不說暗話,雖然豬舌看起來不怎樣,但是真的很好吃。小時候吃過媽媽炒的香蔥豬舌,我便愛上了炒豬舌的味道和口感。前面處理乾淨豬舌有點費事,其他步驟可是很快手,三分鐘就能炒好。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

(1)將豬舌洗乾淨後,放鍋裡焯一下水,豬舌表面變色後撈出。

(2)用刀刮掉豬舌上白色的膜,那層是豬的舌苔。沖洗乾淨後,將豬舌切成薄片。

(3)適量油加熱,倒入豬舌炒至變色。將豬舌撥一邊,放入蒜蓉爆香,放一湯匙料酒煮一下豬舌。

(4)再倒入蒜苗翻炒至斷生,適量特鮮醬油翻炒均勻即可出鍋。

物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠

【五花肉炒花菜】

材料:五花肉1小塊,花菜半個、適量油,特鮮醬油

花菜可是我家桐桐的最愛,最厲害的記錄是一個人吃了大半碟。她對花菜非常執著,除了在家經常吃,出門吃飯要點菜時,要是問她想吃什麼,她肯定會說花菜。

做法很簡單:五花肉切薄片,花菜提前焯水瀝乾。適量油煎五花肉,煎得微微金黃出油。將五花肉撥一邊,倒入蒜蓉爆香,少許特鮮醬油調味,此時調味是為了五花肉更香更入味。然後倒入花菜翻炒片刻,再適量特鮮醬油或者鹽調味即可。

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【豆瓣醬炒大白菜】

材料:大白菜、蒜頭3個、適量油、豆瓣醬適量,特鮮醬油或者鹽適量

用豆瓣醬炒大白菜,你試過嗎?看起來讓人很有食慾,鮮中帶著微辣。首先大白菜切好,蒜頭剁蓉。適量油爆香蒜蓉,倒入大白菜翻炒至變軟斷生,勺一大匙豆瓣醬與娃娃菜翻炒均勻,少許特鮮醬油或者鹽調味即可。

小貼士:喜歡口感軟一點的,可以放少許水燜一下大白菜,這樣口感更軟更入味。

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【三色藜麥大米飯】

材料:三色藜麥、大米、清水

將三色藜麥和大米淘洗乾淨,裝適量的水,放入飯煲中按煮飯鍵即可。這個米飯吃起來會比平常的多一分淡淡的堅果清香,細細品嚐,能感受到香軟的米飯中那藜麥脆脆的口感。而且這樣粗糧飯比普通飯菜更健康哦!


物價上漲,20元做三菜一湯,葷素搭配味道香,還是在家吃飯實惠。哈嘍,大家好!我是桐桐媽咪,一個愛分享美食的寶媽。大家有任何不同的做法或者食譜問題,歡迎來聊。如果喜歡我分享的美食,歡迎大家點贊、收藏、分享和關注。你的支持是我最大的動力!

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