作者:紫雲
用料
雞翅 6個
可樂 1罐
油 適量
姜 適量
蒜 適量
白胡椒 少許
料酒 少許
雞精 適量
紅燒醬油 少許
做法步驟
1、雞翅斜切盛入盤中,澆上料酒,撒上白胡椒,醃半小時!
2、蒜、姜切成沫備用!
3、油燒到6成熟時,將雞翅到入鍋中,煎至金黃色!
4、到入蒜、姜翻炒,在到入紅燒醬油!
5、到入可樂,淹過雞翅就好,鹽、雞精、花椒粉撒入鍋中!小火慢煮,20分鐘後可出鍋!
6、成品!
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