作者：彧許
用料
雞翅根 4個
泡椒 2個
食用油 適量
薑絲 少許
鹽，醬油 適量
做法步驟
1、泡椒洗淨切片狀，雞翅根刀側界便於入味。
2、雞翅根入鍋水煮十五分鐘，九成熟後，湯水減少，加入鹽，食用油，薑絲。
3、燜五分鐘後加入泡椒，醬油，翻面。再燜五分鐘，出禍。
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