芝麻烤雞翅
芝麻烤雞翅
食材
雞翅、熟白芝麻、香菜 、蒜頭、紅辣椒、 鹽 、胡椒 、酒 、醬油 、蝦醬、 蜂蜜、 檸檬汁
做法
1、雞翅用刀尖刺幾下,撒上適量鹽和胡椒
2、鍋中放入蒜片和切碎的辣椒及其它的調料,煮開後放入雞翅,加適量水(浸沒即可),加蓋煮8分鐘
3、雞翅兩面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分鐘)
4、盛放在盤中,喜歡香菜話可以撒點即可。
鮮嫩雞翅鍋
芝麻烤雞翅
食材
雞翅、熟白芝麻、香菜 、蒜頭、紅辣椒、 鹽 、胡椒 、酒 、醬油 、蝦醬、 蜂蜜、 檸檬汁
做法
1、雞翅用刀尖刺幾下,撒上適量鹽和胡椒
2、鍋中放入蒜片和切碎的辣椒及其它的調料,煮開後放入雞翅,加適量水(浸沒即可),加蓋煮8分鐘
3、雞翅兩面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分鐘)
4、盛放在盤中,喜歡香菜話可以撒點即可。
鮮嫩雞翅鍋
食材
雞翅,料酒,姜,乾紅椒,白芝麻,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡蘿蔔,玉米,可樂
做法
1、雞翅先洗乾淨,正反面劃上兩刀。
2、雞翅放入鍋內,加料酒,加薑片去腥,焯水撈出洗乾淨。
3、調汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺鹽拌均勻。
4、熱鍋,加適量的油,放姜,蒜末爆香,下入雞翅煎至兩面金黃。
5、加入土豆,胡蘿蔔,玉米,加入調好的料汁,一罐可樂,放入乾紅椒。
6、蓋上鍋蓋,中火煮20分鐘。
7、出鍋撒上蔥,芝麻,就可以吃了。
蜜汁陳皮雞翅
芝麻烤雞翅
食材
雞翅、熟白芝麻、香菜 、蒜頭、紅辣椒、 鹽 、胡椒 、酒 、醬油 、蝦醬、 蜂蜜、 檸檬汁
做法
1、雞翅用刀尖刺幾下,撒上適量鹽和胡椒
2、鍋中放入蒜片和切碎的辣椒及其它的調料,煮開後放入雞翅,加適量水(浸沒即可),加蓋煮8分鐘
3、雞翅兩面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分鐘)
4、盛放在盤中,喜歡香菜話可以撒點即可。
鮮嫩雞翅鍋
食材
雞翅,料酒,姜,乾紅椒,白芝麻,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡蘿蔔,玉米,可樂
做法
1、雞翅先洗乾淨,正反面劃上兩刀。
2、雞翅放入鍋內,加料酒,加薑片去腥,焯水撈出洗乾淨。
3、調汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺鹽拌均勻。
4、熱鍋,加適量的油,放姜,蒜末爆香,下入雞翅煎至兩面金黃。
5、加入土豆,胡蘿蔔,玉米,加入調好的料汁,一罐可樂,放入乾紅椒。
6、蓋上鍋蓋,中火煮20分鐘。
7、出鍋撒上蔥,芝麻,就可以吃了。
蜜汁陳皮雞翅
食材
雞中翅、油、鹽、陳皮、冰糖、姜、紅椒、料酒、花椒。
做法
1、雞翅洗淨,加鹽、料酒和花椒醃半小時。
2、姜切絲;蔥切粒;陳皮切絲;辣椒切小段。
3、鍋中少許油,將雞翅擦乾,入鍋煎至兩面金黃。
4、鍋中留油,放蔥薑辣椒炒香。
5、加入雞翅,然後加小半碗水,放入冰糖和陳皮加蓋煮5分鐘左右。
6、收汁的時候稍煮一會兒即可。
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