作者:兔子的美食
用料
瀨尿蝦 一斤
姜蔥蒜 適量
青紅辣椒 適量
椒鹽 適量
做法步驟
1、首先用刷子洗乾淨瀨尿蝦後用菜籃子瀝乾水!
2、把鍋燒乾後倒入適量食用油加熱,手放在上面有熱感是可放入瀨尿蝦,根據火候大概六到八分鐘變金黃色可撈起備用
3、調料姜蔥蒜辣椒放入鍋內爆炒出味,然後倒入瀨尿蝦翻炒一到二分鐘,想要入味點這時候可倒入椒鹽粉後再出鍋!我喜歡出鍋後再灑入椒鹽!
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