食材明細
土豆兩個
椒鹽10克
小米辣三個
蒜瓣三瓣
蔥兩根
微辣口味
煎工藝
十分鐘耗時
簡單難度
椒鹽土豆片的做法步驟
1
土豆兩個去皮備用
2
蔥切蔥花,蒜切碎,小米辣切碎備用
3
土豆切厚片備用
4
不粘鍋刷上一層底油燒至五成熱下土豆片煎制
5
煎至金黃即可
6
倒入小米辣和蒜末爆香
7
撒入蔥花
8
均勻的撒上椒鹽即可
9
成品
10
土豆也可以煎著吃哦
小竅門
如果不吃辣可以省去小米辣
使用的廚具:不粘鍋
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