雖然說麵食是我的軟肋，但是茹寶喜歡呀。所以我必須要努力去學，即使外表不是很好看，但內心是強大的，茹寶一次可以吃兩到三個，那麼，我覺得這就是我努力的目標和動力呀。
再加上面食也挺養人的。所以我就願意為了孩子慢慢的去學習做麵食吧。呃，突然就是覺得媽媽真是太偉大了。為了孩子真的可以付出很多呀。即使可能並沒有做得多好，多成功，
不過，一直在努力著。不是有一句話叫，只要在路上，就沒有到不了的地方嘛。
準備工作：
熟南瓜泥150克
水50克
酵母3克
普通麵粉300克
邊玩邊做邊學：
所有原料混合，記住三光原則“面光，盆光，手光。“當然我是用烤箱自帶的揉麵功能哈，因為我懶加上，我是在邊燒晚餐的時候邊準備做的。所以，就怎麼方便怎麼來的。
揉好後，蓋好發酵至兩倍大（冬天的話需要一到兩個小時左右）
放案板上揉光滑後一分為二，搓長。切成小劑子（大小的話自己決定哈。我分的比較大。但是因為孩子突然也上來湊熱鬧，非要自己也做一些，然後就分了一半給她玩）
在小劑子上撒上面粉，用手輕輕翻小劑子。等小劑子全部沾上乾粉後全部按扁，擀開
五片面皮順著疊放，在最上面這個麵皮放點蔓越梅乾
然後自下向上捲起來，用手指在間輕壓且可以稍微滾動下
從中間切斷，把切面向下放好
蒸鍋裡放足冷水，把做好的生坯放進去。蓋好鍋蓋醒15分鐘後，大火燒開轉中火，蒸20分鐘。關火燜五到六鍾就可以出鍋啦。
好吧，那些各種形狀的就是茹寶做的。畢竟自己動手吃起來更香對吧。等她吃的時候真的覺得自己做的好吃多了，哈哈。
相關推薦
'花捲這做法太簡單了，只需一扭一蒸，暄軟多層，學會了早餐不發愁'
"俗話說“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，可見早餐是非常重要的。早餐要吃好，又要有營養，早上吃點麵食類的早餐是個不錯的選擇，它既有營養又有飽腹感，還有一種能量滿滿的感覺。今天給大家分享的這道早餐麵食就是很多人都喜歡吃的蔥花捲，其實蔥花捲的做法非常簡單，只需一扭一蒸，...
推薦中...