華盛頓是美國的首都，白宮、國會、最高法院以及絕大多數政府機構均設在這裡。作為一座有著悠久歷史的王者之城，或許你在世界上再也找不到第二個城市可以擁有比它更多的博物館和紀念碑，並且大多數都可以免費入場。這是一座適合認真欣賞的城市，有很多地方值得去逛，很多項目值得去體驗。（文圖丨本刊記者 Larry M. Kushner 翻譯丨劉嘉慧）

名副其實的政治文化中心

在這裡，首都和白宮是最不容錯過的景點。其次，航空航天博物館、史密森尼城堡、國家檔案館（可以看到初版的《獨立宣言》）也是觀光的好去處。如果您想知道美元是如何製作的，請到訪政府印刷局，他們還有樣品在那裡出售。如果登頂華盛頓紀念碑，可把全市風光盡收眼底。

國會大廈建在被稱為“國會山”的全城最高點上，它是華盛頓的象徵。這座乳白色的建築有一個圓頂主樓和相互連接的東、西兩翼大樓，美國國會參眾兩院都在國會大樓裡辦公。白宮是一座白色大理石圓形建築，是華盛頓之後美國曆屆總統辦公和居住的地方。橢圓形的美國總統辦公室設在白宮西廂房內，南窗外邊是著名的“玫瑰園”。白宮正樓南面的南草坪是“總統花園”，美國總統常在這裡舉行歡迎貴賓的儀式。國會大廈和白宮之間有“聯邦三角”建築群，其中包括聯邦政府機構以及國家美術館、國家檔案館、泛美聯盟、史密森國家博物館和聯邦儲備大廈等。

位於華盛頓特區市中心的國家肖像畫廊，是欣賞一些具有歷史意義的最著名人物的繪畫和照片的絕佳場所。其中有一張照片是在1800年代後期使用溼板膠體工藝製作的，這張照片的主題是威爾士親王被他的母親維多利亞女王親切地稱為伯蒂（Bertie），伯蒂後來成為英國的喬治國王。在1800年代的畫廊裡，還有許多其他著名人物的溼板膠體照片。畫廊還掛有所有總統和第一夫人的肖像畫。

國會圖書館是華盛頓特區最美麗的建築之一。建築物的內部華麗得令人敬畏。它也是世界上最大、最完整的圖書館。在國會圖書館，我們親眼見到了美國第三任總統托馬斯傑斐遜收藏和閱讀的書籍。

令人愉快的休閒美食時光

除了美景和建築，華盛頓地區美妙的餐飲更令人心神愉悅。正因如此，我們在華盛頓度過了一段愉快的時光。

新的一天從在國會山凱悅酒店享用美味的自助早餐開始。燻鮭魚與驢蹄草配烤黑麥麵包和煎蛋卷是我最喜歡的搭配，新鮮的藍莓以及芒果和覆盆子令人十分享受，而最棒的早餐飲料當屬香蕉草莓冰沙了。

我在參觀國家肖像畫廊時感覺有點餓，於是與凡妮莎相約在附近的Centrolina見面聚餐。Centrolina是位於華盛頓特區時尚購物中心的高檔咖啡館，他們的菜單上有各種各樣的菜餚，包括海鮮和素餐。鱸魚配沙拉品嚐起來美味極了。

午飯後，我向著中國城出發。如今，在華盛頓看到中國遊客是很常見的。在途中，我看到很多有趣的餐廳並且一一進行了嘗試。如果您想吃海鮮，可以在正規的海鮮餐廳購買，這裡許多餐廳都能夠滿足中國人的口味。

在波托馬克河下面有一個碼頭，是晚上散步的好地方。這裡有許多娛樂場所和餐館。我們決定在Mia Vida嘗試墨西哥美食，這不是普通的人行道旁的炸玉米餅小攤，Mia Vida能夠為您提供真正的美食體驗。我們點了美味的豬小腿肉和三文魚配Mole。Mole是一種墨西哥巧克力醬，絕對是人間難有的美味。

在唐人街有一座建築，據說許多年前沃克和羅爾餐廳就在這裡。美國內戰期間，聯邦間諜計劃綁架林肯總統，綁架計劃失敗了，但後來暗殺林肯總統的行列中包含了許多同樣參與了綁架的成員。

愜意的“華府”溫暖動人

華盛頓的美就在於它有些古老，有些安逸，有些嚴肅，有些歷史的厚重感，但是，也不缺少友好和溫情。

我們住在國會山凱悅酒店。這家酒店適合那些想要居住在臨近首都大廈、最高法院和國會圖書館的客人。酒店距離聯合車站約5分鐘步行路程。我們的日程安排很繁忙，每天需要多次進出酒店，所以我們加入了“攝政俱樂部”（額外收費）。作為“攝政俱樂部”會員，我們可以在俱樂部享用清淡的早餐，並且能夠全天享用小吃和飲料。

在訪問華盛頓特區時，我還非常榮幸地被麗思卡爾頓酒店（Ritz Carlton Hotel）邀請到了西區小酒館的主廚桌。在行政總廚Alvin Delacruz的指導下，具有新意的餐品被創造了出來，這道餐品不僅擁有華麗的外觀，也非常美味。廚師Delacruz和我詳細討論了他為我準備的各種課程和菜餚，我有幸去往廚房並且觀察到那些美食的精心製作過程，令人驚歎。

乘坐地鐵可以輕鬆遊覽華盛頓特區的各個博物館、畫廊、紀念碑。聯合車站是購買火車票的地方，乘客從這裡乘坐火車到達和離開華盛頓特區。聯合車站的大樓十分壯觀，非常值得一看。這裡還有一個美食廣場，有各種各樣的食物供你選擇。

在華盛頓特區，有很多地方可以觀賞，有許多事值得去做，還有很多美味的食物等待品嚐。所以，制定一個旅行計劃是非常重要的。在這裡，有很多很棒的景點都是免費的，景點中的指南和地圖也都是免費的，酒店的工作人員會非常友好的協助客人尋找附近合適的景點和餐館。