幹豆腐米卷

醬油 五香粉 菜譜 美食 香哈菜譜 2017-05-17
幹豆腐米卷

作者:琪舞飛洋

用料

糯米

幹豆腐

豬肉

油,醬油,鹽

雞精,五香粉

蔥,姜,耗油

做法步驟

1、(我拍的圖片少哦)糯米提前泡12左右然後控水備用,將肉餡和所有輔料加入攪拌均勻即可

幹豆腐米卷

2、將和好的糯米鋪在幹豆腐上稍微厚一末端留一點如圖從一端捲起

幹豆腐米卷

3、卷好後涼水下鍋蒸40分鐘左右,中間在表面摸點油,蒸好後不要取出在悶10分鐘左右

幹豆腐米卷

4、自然冷確後切斷即可

幹豆腐米卷

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