說到江西，大家一般都會不約而同的想到婺源、想到廬山、想到景德鎮…
殊不知，江西有座比婺源更豐富更多彩的城市，江西老表都知道，雖是旅行界的小透明，卻真正值得你去認識！
重新認識
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小城的美
她有媲美婺源的山光水色，綠化率高達76%，卻低調的不為人知；
她擁有世界上最多的圍屋，卻被福建土樓蓋過了風頭；
她明明才是真正意義上的宋城，卻被各種氾濫的宋城旅遊區所誤導；
她明明是江西面積最大，人口最多的城市，她卻同時擁有大城市的豪邁與小城市的市井，去見過她的人，都禁不住愛上了她。
她就是總被我們忽略的，贛州。
贛州與廣東來往甚密，贛深高鐵這才開工不久，贛州與廣州之間也要建高鐵了！以後去這裡玩只需要2小時，可就大大方便了廣大朋友。
也許你對贛州的印象還只是停留在“紅色古都”的印象中，今天不妨再重新認識一下這座城市，你會發現，她到底有多美好。
沒想到你是這樣的
贛州
完好地保留了宋代的文物古蹟
她才是真正意義上的宋城
也許你知道西安有座人滿為患的古城牆，但你不知道贛州卻有座低調了千年的古城牆，它被學術界稱為“宋代孤品。”南宋詞人辛棄疾還在此留下了千古絕唱“青山遮不住，畢竟東流去”，一切的一切，都讓這座城市更顯得閃閃發亮。
1.古城牆
不輸西安城牆卻低調了千年
你一定知道西安的古城牆恢弘大氣，卻不知道與之齊名的贛州古城牆是國內孤品宋城牆你一定聽說西安城牆還要收取門票，卻不知道贛州古城牆像自家後院隨意遊覽。
三千多米的長度，保留了城門、炮城、垛牆，完好得像新建不久。
古城牆下，是滿滿的市井生活：當地人或在城門下販賣當地吃食，或拿著蒲扇撲哧撲哧散步，或沿著城牆來一斤夜跑，古城牆的歷史底蘊就這樣因為鮮活的生活場景變得豐滿起來。
座標：贛州市章貢區八鏡路
交通：可乘K2、K3到八境路口站下車。
2.古浮橋
800多歲卻依舊挺立的老橋
近千年的浮橋成為贛州市人的驕傲，它已經800多歲了，卻依舊挺立在河上，服務著人們。
每當踏上浮橋，不僅能讓你強烈地感受到古樸的歷史，而且還可以在橋上欣賞到河邊釣魚翁的英姿。騎摩托車的、推自行車的、挑擔的人們交織在一起，形成一幅幅美輪美奐的圖畫。
修修補補、歷盡滄桑，古浮橋似一位不屈不撓的老人，昂首屹立在章江邊，成為贛州市一道特有的風景線，被譽為贛州的一絕。
座標：江西省贛州市章貢區境內
交通：可乘公交車7路、k3路到建春門站下車即可
3.灶兒巷
隱藏著贛南最原始的市井氣息
這是一條典型的古城街--宋石明磚清瓦壘疊起一段段逝去的滄桑歲月，飛簷、花楣、雕窗泛映著一個個殘舊的光榮夢想。
巷子長度僅200米，卻囊括了風格多樣的建築。
走在鵝卵石和大理石平行交錯成的地面看烽火馬頭牆排列有致，花紋窗格別緻優雅，大紅燈籠深門大院氣勢威嚴，依稀可見舊時會館、錢莊、酒樓的繁華。
如今的灶兒巷裡，更多的是老人坐在門前吱呀吱呀的竹椅上看路人來來往往，它靜謐平和，默默獨守著自己的那份優雅與幽靜。
座標：江西省贛州市章貢區和平路
不輸福建土樓，
它擁有世界上數量最多的圍屋
不同於福建土樓圓圓的樓頂，贛州的圍屋多了一分莊重感。這裡擁有多達500座的圍屋，它是真正意義上的客家搖籃。其建築形態驚豔世人，一座圍屋就像一座小城市，能防禦也能保護家人，令我們不禁驚歎於客家人的智慧。
1.燕翼圍
舉案齊眉，燕侶比翼
初次見燕翼圍，灰白牆面便帶給你特有的歷史感。
一個方方正正的大城堡，以高大堅固著稱，在兩層結構圍屋中是最高的座圍屋。進圍門後，只見此樓分為四層，每層有34個房間，各層有騎樓迴環相通。
臥室、倉庫、過道、迴廊、門窗、樓梯等多變而又統一。因其是鎮上最高的建築，登上最高處可登高望遠，一覽田園風光。圍屋中的居民則讓圍屋風情更鮮活，也更有人情味。
地址：贛州市龍南縣楊村鎮圩鎮中心鯉魚寨
2.關西圍
東方羅馬城堡
被譽為“東方古羅馬城堡”的關西圍，不僅面積最大，精細考究工藝下是大量精美木雕石刻，是眾多圍屋中最有特色也是最珍貴。
房屋整體呈“回”字形，三棟六開九棟十八廳，共有124間房屋，極具對稱性。除了巧妙的建築美，圍屋內外各種精美的雕刻也讓人不忍觸碰。
夜色下的關西圍更有神祕的特色，紅色的光暈下竟然帶來了一種迷幻的感覺。
地址：贛州市龍南縣關西鎮
3.慄園圍
風水佈局的奇妙村莊
說到八卦，你想到的一定是諸葛亮的八卦陣。你一定想不到，客家圍屋中的慄園圍也是按照風水原理佈局的八卦圍。
和其他圍屋相比，慄園圍像平常房屋，也更多功能分區。群山環繞、河水蜿蜒流過讓它歷史感底蘊下多了一絲靈動，少了沉重感。
園內主要建築以“一祠三廳”為核心，按照天干地支排列，初次來的人或許會找不到出路，可見當初設計之巧妙。圍內抬頭是歷史彩畫，人文歷史氣息滿滿。
|| 特有名俗：香火龍
若是你在元宵節前後去慄園圍閒逛，還能看到漂亮的香火龍場景：村民舞動著如龍的扎製品，在夜光中盡情舞動......栩栩如生的景象，無不令你驚歎不已。
地址：贛州市龍南縣裡仁鎮慄園村
4.贛縣白鷺古村
江南保存最完好集中的客家古村落
白鷺古村位於江西省贛縣的最北端，毗鄰興國和萬安，是以又有一腳踏三縣之稱。這裡至今保留著大量完整的明清古建築，以及濃厚的客家文化。
到目前為止，白鷺是江南保存最完好集中的客家古村落，雖歷經860多年的風吹雨打，依然保存有大小不等一定規模的堂屋，祠宇共69座。
||特有民俗：燒瓦塔
燒瓦塔是一種客家民俗，中秋夜燒瓦塔在贛縣白鷺古村很盛行，每年一度的中秋佳節的“火燒瓦塔”是白鷺古村的一大奇觀。
瓦塔直徑2米，高3米，用整塊的青磚黃瓦砌成。四個大漢叉著推積如山的松枝杉條，灑上食鹽硫磺，潑以煤油，引焰助威，大瓦塔燒得遍體通紅，烈焰騰空，極為壯觀。
座標：江西省贛縣的最北端
不知霧霾為何物，
這座城市的空氣是真的醉人
贛州雖是江西人口最多的成熟時，綠化率卻達到了76%，這座城市的空氣每一口都是滿滿的氧離子，眼睛所視之處都是美景，所以贛州人怎麼不長壽呢！
1.江西·小武當
它有著不輸大武當的風貌
也許大家都知道湖北有個武當山，但是在江西龍南有個小武當。湖北的武當山因武當功夫而名揚天下。相對而言。龍南小武當山因規模小、名氣小，常常被人們所忽視。
其實，論風光，龍南小武當山比起湖北武當毫不遜色。浩瀚雄峻的石林長廊橫亙其間，霧氣圍繞，令人心動。
地址：贛州龍南縣城之南50公里的武當鄉石下村境內
2.陡水湖
山水環繞如仙境
但凡是湖，環境多清幽，有青山也有綠水，看湖水環繞倒映著青山，風吹皺湖面泛起漣漪也是一種美。陡水湖一年四季蒼翠欲滴，每日都可享受“森林浴”；
又因湖水靠近源頭，可想而知湖水該有多清澈見底。
若是碰到雲霧天氣，山光水色因雲霧變得縹緲，一葉扁舟在此景中最動人。走在湖中木棧道的你，更是融於這青山綠水中。
座標：贛州市上猶縣385縣道
3.漢仙岩
江南小蓬萊
“東南閩粵作咽喉，雄鎮當年號九州”。這是對舊時筠門嶺和會昌作為贛閩粵三省交匯的軍事重鎮的真實寫照。
特別是境內的漢仙岩，古稱“君山”，丹山碧水、形態萬千，確是鬼斧神工，令人歎為觀止。清朝進士賴澤霖不免發出“遊人莫說乾坤小，到此方知日月長”的人生感嘆。
這裡有赤壁丹崖，天生奇絕的地質景觀，也有古寨崖刻，源遠流長的人文景觀，還有云海霧濤，變幻莫測的天象景觀，遊走期間，彷彿真的到了蓬萊，令人驚歎。
地址：江西省贛州會昌縣筠門嶺境內
4.上堡梯田
不輸元陽的絕美梯田
上堡梯田與雲南元陽梯田齊名，但它卻多了一個頭銜——最大的客家梯田。
上百畝的田地，近千米的垂直落差，超百層的層數，房屋星羅棋佈點綴在田間。
春播時田裡的水倒映著藍天白雲，分不清虛實；插秧後田裡一片不規則蔥綠，說不出生機無限；
收割前金黃稻浪隨風飄舞，美與喜悅無以復加。若是運氣好，早起看雲霧環繞高山，炊煙裊裊，梯田忽隱忽現，這朦朧美越發讓人驚歎。
地址：從贛州汽車南站坐大巴到崇義，再從崇義坐中巴到上堡，一天5趟車，約1個半小時。
5.大餘丫山
自駕愛好者私藏的絕對祕境
那青翠欲滴的萬畝竹海、那爛漫絢麗的山花、那谷深林幽的峽谷......隱匿了幾千年的大美清幽之地，只等你來，給聚居鬧市的你清清肺、靜靜心！
更喜的是丫山風景區距贛韶高速出入口僅3 公里，323國道依山腳而行，當然是自駕遊愛好者的首選！
座標：江西省贛州市大餘縣，距離大餘縣城7.5公里
能讓你味蕾覺醒的美食
火辣或不火辣，你都能一下愛上這些菜
縱觀整個江西，贛南客家菜，或是口味最淡的菜系。但是，口味再清淡也避免不了火辣的贛菜。這些或辣或不辣的菜，在贛州人的鍋下都能輕易俘獲你的味蕾！
贛南小炒魚
切成長方塊的魚肉用幹薯粉和勻，熱油快炒，加上姜、紅辣椒、蔥，淋上醋、酒等多種調料兌好的溼澱粉，才能炒出看起來色澤金黃，再加上魚本身的嫩滑，光是看圖片就足以流口水。
薄荷炒螺絲肉
薄荷炒螺螄是江西省贛州當地的一道漢族傳統名餚。螺螄500克，加入薄荷等炒制而成，味道鮮美，薄香襲人，深受當地人們喜愛。
寧都肉丸子
為逃避中原戰亂的寧都客家人，渴望舉家團圓，特地製作了一道地方特色突出的風味美食，那就是圓圓的客家肉丸。寧都肉丸中的豬肉丸和魚肉丸是寧都客家過年或辦喜事必做的一道菜，意指團團圓圓、美滿幸福。
三杯雞
所謂的杯，是指該菜式僅由一杯豬油、一杯醬油、一杯米酒，不放湯水烹製而成，所以烹製出來的雞色澤醬紅，芳香誘人。該菜發源於江西，味道十分獨特，令人久久難忘。
米粉魚
毛主席曾把這道菜命名為“四星望月”。米粉魚同樣用草魚，蒸籠下墊上生菜葉，鋪上秈米粉，再覆蓋滿滿的草魚片蒸熟。之後倒入辣醬汁，撒上蔥花，最後噴香的米粉魚就完成了。
臍橙
贛南因多是山區，但也因為這得天獨厚的條件，才孕育出個大汁甜的臍橙。挑臍橙有個方法，臍橙臍橙，有肚臍的就是了。說甜過初戀雖然老套，但卻是對它的真實描述。
怎麼樣，這次介紹的贛州，有沒有打破你對她的認知呢？
那就趁這個五一，避開人流，來贛州走一遭吧！
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一不小心
就會愛上她
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