'提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完'

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的機率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的機率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

榛子營養豐富,人體所需的氨基酸樣樣俱全。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。

7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的機率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

榛子營養豐富,人體所需的氨基酸樣樣俱全。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。

7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。

但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

8、花生:過量食用會加重胃腸負擔

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的機率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

榛子營養豐富,人體所需的氨基酸樣樣俱全。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。

7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。

但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

8、花生:過量食用會加重胃腸負擔

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血癥者宜去皮食用。

花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。

9、松子:“長壽果”

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的機率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

榛子營養豐富,人體所需的氨基酸樣樣俱全。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。

7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。

但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

8、花生:過量食用會加重胃腸負擔

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血癥者宜去皮食用。

花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。

9、松子:“長壽果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。

存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應慎食。過量食用對胃腸有負擔,需引起注意。

10、腰果:有益健康

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的機率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

榛子營養豐富,人體所需的氨基酸樣樣俱全。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。

7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。

但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

8、花生:過量食用會加重胃腸負擔

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血癥者宜去皮食用。

花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。

9、松子:“長壽果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。

存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應慎食。過量食用對胃腸有負擔,需引起注意。

10、腰果:有益健康

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。因此,應避免吃得太多。

此外,腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。

因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃。

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的機率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

榛子營養豐富,人體所需的氨基酸樣樣俱全。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。

7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。

但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

8、花生:過量食用會加重胃腸負擔

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血癥者宜去皮食用。

花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。

9、松子:“長壽果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。

存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應慎食。過量食用對胃腸有負擔,需引起注意。

10、腰果:有益健康

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作用與禁忌:與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。因此,應避免吃得太多。

此外,腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。

因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃。

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隨著生活水平的提高,現在家家都會備上各式各樣的零食,堅果因為營養豐富,成為很多家庭零食的首選。

那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢?又有哪些食用禁忌呢?

1、核桃:“抗氧化之王”

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作用與禁忌:專家建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。

一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。

2、板栗:“腎之果”

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。

最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒。

3、葵花籽:瓜子中的佼佼者

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

作用與禁忌:葵花籽所含的蛋白質可與各種肉類媲美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。

而且,目前還出了藤椒味、咖啡味、海鹽味、山核桃味等網紅口味的瓜子,既能滿足口福,又能補充營養。

但要注意,瓜子也不能多吃!

4、開心果:“心臟之友”

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主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。

作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。

開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

5、甜杏仁:預防骨質疏鬆

提醒:堅果食用的10大禁忌:為了健康,請花兩分鐘看完

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。

作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的機率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。

6、榛子:補氣健脾

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榛子營養豐富,人體所需的氨基酸樣樣俱全。

作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。

7、南瓜子:有助緩解前列腺疾病

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作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。

但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

8、花生:過量食用會加重胃腸負擔

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作用與禁忌:花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血癥者宜去皮食用。

花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。

9、松子:“長壽果”

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作用與禁忌:松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。

存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應慎食。過量食用對胃腸有負擔,需引起注意。

10、腰果:有益健康

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作用與禁忌:與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。因此,應避免吃得太多。

此外,腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。

因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃。

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