提到豇豆，可能有些人並不是很熟悉，但是如果提到酸豆角，估計沒有幾個人會說不知道的。一般大面積種植豇豆，以此來販賣的人都在南方地區，北方就算有種植的也都是農戶自己家食用，所以這也算是一個賺錢方向。
種植豇豆之前，我們應該對豇豆有一個瞭解，尤其是它的品種，豇豆的品種非常的多，據調查，應該有數十個種類，每一種豇豆都有著非常特別的地方，但是並不是說我們想要種植哪一種，都能夠隨便選擇的，這和當地的氣氛，環境都有著離不開的關係，所以還是應該結合自己能夠提供的環境來選擇種植什麼樣的豇豆。
在買豇豆種子的時候一定要進行挑選，有一些是農戶自己家的豇豆，有些則是已經拌好了防蟲藥的豇豆，在買種子的時候絕對不能因為便宜就忽略質量，種子的健康程度是後期能夠結多少，果實質量如何的一個重要因素。
買回來的種子不能夠直接就種植的土地裡面，這樣會降低出芽率，所以我們通常都是，然後將種子放到一些防蟲藥裡面浸泡，如果之前買來的種子上面就已經有防蟲液了，那就不再需要這一步的處理。
在種植豇豆的時候應該注意大致間隔40cm左右一個坑，在坑裡面放上兩顆種子就可以了，當然了，在這之前肯定是離不開對土壤的處理，因為上一年已經種植過其他的植物了，那麼這一年在種植之前肯定是要將土壤裡面之前植物所留下來的根部或者是一些雜草都清理乾淨，然後在對土壤進行疏鬆，這樣能夠提高土壤的排水性和氧氣量，然後在土壤上面根據剛才所說的間距進行刨坑，再坑裡面澆上大量的水，已浸透土壤為止，等到土壤將水分吸收得差不多時，就可以將種子放進去了。
下一步就是將土壤蓋到種子上面，正常的姜壟溝內的土壤帶上去就可以了，大致2-3cm厚度都沒問題。
在後期的澆水和施肥相當重要，當然這也要根據當地的降水量綜合來看，多長時間澆水比較合適，大致是在一個星期左右就要澆一次水，這樣能夠保證土壤的溼潤，不會影響到植物的生長，尤其是剛出芽的小苗，他們對於水分的需求量是比較大的。但是並不能夠，因為他們對水量的需求比較大，就直接灌溉上很多的水，這樣很容易導致土壤裡面的水分過多，直接就被淹死了，根部腐爛是最明顯的一個特徵。
養分也同樣如此，在之前翻地的時候就應該將一些有機肥料都融入進土壤裡面，最好均勻一些，不然容易造成某個區域的肥料比較集中，導致種子或者幼苗直接燒死，在後期施肥的時候也不應該過量，只有適量才說最合適的。
一般在豇豆的生長過程中可能會受到的災害一般是蚜蟲或者是鏽病，如果生了蚜蟲，要及時用其他的農藥進行噴灑，降低蚜蟲所帶來的影響。如果是鏽病的話，是因為當時的降雨量比較大，也可以噴灑上一些對應的農藥來救治過來。
在豇豆已經生長十釐米以上時，就應該在每一棵植株的側面插上樹枝，每棵樹枝的高度都應該達到一米五左右，這樣在豇豆生長的時候，那些藤蔓可以順著枝條向上生長。在採摘的時候也能夠降低很多的麻煩。
在後期採摘的時候一般都是分期採摘，有一些豇豆早早的就成熟了，有一些則是才剛剛開花結果，在這個期間不能夠停止肥料的供應，需要為下一批正在生長的豇豆做好養分的準備。