豇豆炒土豆絲

豇豆老抽十三香蒜茸香哈菜譜 2017-06-11

作者：愛美食52瑩

用料

豇豆 ①把

土豆 1個

油適量

生抽適量

老抽少許

十三香少許

鹽適量

雞精少許

蔥花少許

蒜少許

做法步驟

1、土豆去皮切粗一點的絲，豇豆切段，蔥，蒜切碎，

2、鍋中放適量油，放蔥花碎，和一半的蒜末爆香，放豇豆翻炒，

3、豇豆翻炒兩分鐘放土豆絲，放十三香，鹽，生抽，少許老抽，耗油，接著翻炒，可放少許水，炒熟放雞精，剩下蒜末出鍋，好香啊，

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