'誰說減肥不能吃肉？這三種肉低脂不易胖，鮮嫩可口，適合減肥吃'

大多數人都會這樣覺得，減肥就是要“管住嘴、邁開腿”，這兩步缺一不可。所謂“管住嘴”，就是要控制飲食，少吃東西。相信有很多人都喜歡吃肉，比較肉的口感的確是很好。但是減肥的人，卻不怎麼敢吃肉，因為怕吃肉會發胖。我們之所以在吃肉之後會發胖，是因為我們從肉食中攝入了大量的脂肪，所以吃起來會非常容易發胖。其實減肥並不是不能吃肉的，只要選對了肉，吃起來也是不容易發胖的，也不會影響到減肥的效果。

今天就來跟大家分享三種脂肪含量低的肉食，在減肥的時候也是很適合吃這三種肉的，吃這些肉是不容易發胖的，一起來看看吧。

第一種肉：蝦肉

介紹：

蝦肉的口感鮮嫩，還帶著淡淡的清甜滋味和Q彈口感，吃起來十分美味。蝦肉中的脂肪含量非常低，即使多吃一些也是不容易發胖的。而且蝦肉的肉質偏細膩一些，即使是腸胃不好的人吃起來也是很好消化的。

佐餐食譜：茄汁鮮蝦

食材準備：蝦、西紅柿、番茄醬、蒜、料酒、生抽、白砂糖。

烹飪步驟：

1. 將西紅柿的外皮去掉，清洗乾淨，並切成小碎塊狀。

2. 將大蝦收拾乾淨，去掉蝦線，並往蝦身上撒適量的料酒，醃製半個小時。

3. 在鍋中倒入適量的油，再往鍋中撒蒜末，開始炒蒜末。

4. 炒到西紅柿變色之後，再把西紅柿碎末放入鍋中翻炒，翻炒5分鐘後，再把取適量的番茄醬倒入鍋中翻炒。

5. 取適量的生抽和白砂糖放入鍋中，翻炒均勻後，將醃製好的大蝦放在鍋中翻炒。

6. 翻炒大蝦稍微變色之後，往鍋中倒適量的水，煮到開鍋之後，轉為小火模式，燜煮10分鐘，即可出鍋。

第二種肉：黃花魚肉

介紹：黃花魚在我國有著“國魚”的美譽，肉質鮮嫩、魚刺少是這種魚的主要特點。黃花魚的脂肪含量很低，吃起來不易發胖。胃不好的人也適合吃黃花魚，吃黃花魚能起到中和胃酸的作用，可以緩解胃痛。

佐餐食譜：剁椒黃花魚

烹飪步驟：

1. 食材準備：黃花魚、剁椒、蔥花、薑絲、蒜末、料酒、老抽、白糖。

2. 將黃花魚處理乾淨，魚鱗刮掉、內臟取出。切適量的蔥花、薑絲、蒜末，將這些配料塞進魚肚中，再往魚身上撒適量的料酒，醃製半個小時左右。

3. 等魚醃製好之後，在鍋中倒入適量的油，等油燒熱之後，把黃花魚放在鍋中煎。

4. 煎到黃花魚的兩邊都變成金黃色之後，就先把魚從鍋中撈出。

5. 另起一油鍋，等油鍋燒熱之後，切適量的剁椒，將剁椒放在鍋中炒。

6. 翻炒均勻之後，把炸過的魚放在鍋中炒，往鍋中倒入適量的水，再倒入適量的老抽和白糖。

7. 在煮魚的時候，不要翻動，要不停的往魚身上澆鍋中的醬汁，澆10分鐘左右，用大火收汁即可。

第三種肉：牛肉

介紹：牛肉的口感是比較軟嫩的，吃起來很有嚼勁。在牛肉中含有豐富的維生素B6，這種物質能促進人體內蛋白質的合成，能起到增強抵抗力的作用。

佐餐食譜：小炒牛肉

烹飪步驟：

1. 將牛肉切成片狀，放在盤中，往盤中撒適量的胡椒粉，再倒一些醬油，撒一些生粉，抓勻，醃製15分鐘。

2. 在鍋中倒入適量的油，並撒一些花椒粒、蒜末、薑絲翻炒，炒出香味之後，將醃製好的牛肉放入鍋中翻炒，在炒牛肉的時候可以倒一些料酒。

3. 炒到牛肉稍微變色之後，將紅辣椒和青辣椒切成塊狀，放在鍋中炒。

4. 再往鍋中倒入適量的生抽和鹽，翻炒均勻後即可出鍋。