很多人不懂,這其實是天然的減肥食材,女人不吃可惜了!
過年了,回家之後就開始吃吃吃喝喝喝了,不知不覺就胖了好幾斤。每逢佳節胖三斤,其實胖的不止三斤,像我這種喝水都長胖的人來說,胖個十斤都沒問題。但是過年時候的美食太多了,忍不住,控制不住自己的嘴巴。過年大魚大肉的吃,一時爽快了,但是吃完馬上就後悔了。沒關係,今天小編給大家帶來一道減肥菜,估計很多人不懂,這其實是天然的減肥食材,女人不吃可惜了!
這就是山藥,山藥的營養價值高,脂肪含量低,對女性來說,不僅能幫助減肥,還能美容養顏。山藥的膳食纖維豐富,吃了後還能管飽,促進腸胃蠕動,排出腸道油脂和垃圾。吃山藥沒有副作用,,還能健脾養胃,體質虛弱的人多吃山藥,對身體健康好。
下面教大家做木耳山藥,做法簡單,非常美味。木耳也是一種減肥食材哦,兩者搭配效果更好。
食材:木耳適量、山藥適量、青椒半個、紅椒半個、蒜2瓣、鹽少許、食用油適量、味精適量。
做法:
1、將木耳泡發,洗乾淨撕成小朵備用;
2、山藥削皮切片,青紅椒切塊,蒜切碎備用;
3、鍋中燒熱油,下入蒜末爆香,下入木耳翻炒片刻;
4、接著下入山藥片翻炒,翻炒2分鐘,加入青紅椒翻炒;
5、翻炒至斷生,加鹽和味精調味,翻炒均勻,關火出鍋即可。
小貼士:
1、山藥削皮切片之後,記得浸泡水裡,防止氧化發黑。
2、大火翻炒,炒斷生後加鹽和味精調味,關火馬上出鍋,不要超太過了,口感不好。
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