維生素減肥是人體不可缺少的營養元素之一，它不僅能提供我們身體所需，在一定情況下還有減肥的功效。
維生素B
維生素B族可以幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量，所以減肥期間是一定不能缺的。其中以維生素B1，B2和B12最為重要。因為維生素B族屬水溶性維生素，多餘的維生素B族不會貯藏於體內，而會完全排出體外。所以完全不需要擔心攝入過量的問題，最好是每日補充。
維生素C
血液中的維生素C含量與身體燃燒脂肪的能量有直接關係。維生素C能合成肉鹼，促進脂肪代謝，加速脂肪的分解和燃燒。如果如果在新陳代謝過程中，如果肉鹼含量不足，就會導致脂肪囤積，形成脂肪組織。長期缺乏維生素C，你肯定會越來越胖。而且研究發現維生素C攝入充足的人，運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。所以，要注意補充維生素C，避免因缺乏維生素C而影響減肥效果。
維生素D
維生素D是人體制造瘦素所必需的。瘦素是一種可控制人食慾的激素。它會使人在進餐後產生吃飽的感覺，從而停止進食。人體內的瘦素含量若不斷降低，胃口就會越來越大，從而更容易患上肥胖症。另外，控制卡路里減肥時，增加維生素D的吸收量有助於減肥，所以多吸收維生素D可以幫助減肥瘦身的人更加輕鬆地減肥。
維生素E
維生素E是著名的抗氧化劑，女性尤其要多補充維生素E，減緩皮膚衰老，讓皮膚更加富有彈性。紫一天然維生素E能促進人體新陳代謝，改善血液循環，促進食物的消化吸收，清楚體內廢物，避免毒素在腸胃堆積，讓你的小肚子越來越大。缺乏維生素E，不僅人體基礎代謝率降低，而且會出現皮膚髮幹粗糙老化的後果哦。成人的維生素E供給量為15毫克/日。
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