榆錢煎餅

煎蛋 玉米 菜譜 美食 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-08-31
榆錢煎餅

作者:簡單的生活_Fclh

用料

榆錢 200克

雞蛋 2個

油 50克

面 少許

鹽 少許

做法步驟

1、榆錢洗淨備用

榆錢煎餅

2、榆錢放在碗裡,加一個雞蛋,面,鹽攪拌均勻

榆錢煎餅

3、煎鍋中放油,油熱把攪拌好的榆錢用手按壓成小餅狀放鍋中煎制,有(也可以直接都倒入煎鍋攤開來一塊煎制)

榆錢煎餅

4、一面煎制金黃時用鏟子反過來煎另一面,我又在中間放了一個煎雞蛋

榆錢煎餅

5、兩面金黃了表面有一層酥皮了,就可以裝盤了

榆錢煎餅

6、又給他配了一碗雞蛋玉米糊糊

榆錢煎餅

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