火鍋因為其辛辣的味道而備受消費者喜歡，近日來盤點一下中國十大火鍋品牌，哪一家才是你的最愛！
1. 海底撈
四川海底撈餐飲控股有限公司，成立於1994年，是一家主營川味火鍋的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。其店面除了在全國大中小城市擁有117家直營店之外，還在美國、日本、韓國、新加坡等地區有著海外分店！曾連續5年獲得“中國餐飲百強企業”榮譽稱號，並在2011年獲得“中國馳名商標”，以其獨特的服務引領行業潮流！
2. 呷哺呷哺
一家連鎖餐飲店，源於臺灣，於1998年創立於北京。其特點就是將新穎的吧檯式就餐形勢與傳統火鍋完美結合，形成了一種時尚吧檯小火鍋的新業態！經過幾十年的發展，在全國擁有400多家直營店！
3. 錦城大院
成立於2006年，發源於成都，是一家擁有知名歷史的正宗地道的四川、成都特色的火鍋品牌！是由楊紅光先生與傳承人楊笛先生於2006年在早期基礎上創建的一家火鍋品牌！至今在全國各地擁有近百家門店！
4. 皇城老媽
創建於1986年，成名於成都！於1986年由創始人廖華英開設的一家火鍋店，主營川味，因為當時火鍋店位於成都古皇城壩，而廖華英又被熟客稱為“老媽”，所以起名“皇城老媽”！經過幾十年的發展，皇城老媽逐步發展為一家主營川味火鍋的涉及餐飲、酒店、廣告等多元化發展的大型現代餐飲企業！
5. 小肥羊
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司，成立於1999年，以小肥羊特色火鍋連鎖為主業！於2008年上市，曾被譽為中華火鍋底一股！不過目前小肥羊已經被百勝餐飲收購，已經成為百盛餐飲集團旗下的一家餐飲品牌了！
6. 小龍坎
成都小龍坎餐飲管理有限公司，源於巴渝，歷經百年傳承，從一家只有十來張火鍋桌起步，至今分店遍佈全國各地，擁有五百多家加盟合作商！
7. 巴奴毛肚火鍋
公司成立於2001年，第一家火鍋店在安陽市開業，以其獨特的川味毛肚火鍋品牌，以及特有的集加工車間、倉儲物流、底料研發及加工為一體的發展道路！如今巴奴毛肚火鍋在全國擁有40多家直營店！
8. 大龍燚
成立於2013年，總部位於成都，以經營地道的四川老火鍋為主的大型全國性餐飲企業。至今在成都、上海、深圳、西安等多地擁有近200多家連鎖餐廳以及加盟店！
9. 德莊
德莊火鍋是重慶德莊實業集團旗下的一家火鍋店，而德莊實業是一家集火鍋產業開發、農業產業開發、物流產業開發於一天的多元化現代民營企業！其集團在重慶、成都等地擁有近20多家直營火鍋酒樓以及300多家連鎖加盟店！
10. 劉一手
重慶留一手集團公司，成立於2000年，是一家專業從事火鍋連鎖的企業。目前在全球擁有近500多家分店，遍佈全國二十九個省市區，在美國、阿聯酋、新加坡、澳大利亞等地也擁有分店！
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