趙薇真的是火鍋底料炒世界～
用料
螃蟹兩三隻、辣椒、薑片、蒜蓉、火鍋底料、料酒
趙薇香辣蟹—中餐廳的做法
1、將螃蟹洗淨切塊放入熱油鍋中
2、將螃蟹炸至半熟
3、重新起鍋，製作鍋底，辣椒，薑片，蒜蓉，最後加入火鍋底料……
4、加入料酒翻炒去腥
5、翻炒後完成
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