有一道估計小朋友會很喜歡的菜想要推薦給大家,這道菜從色澤上來講足夠吸引小朋友的注意力,從口感上來講也是小朋友喜歡的菜品,而從營養的角度上來講也是沒在怕的。
好啦,話不多說,開始我們今日份的分享吧。
準備食材:胡蘿蔔、山藥、萵筍、蒜末等。
1、將準備好的山藥切成片狀;將胡蘿蔔也切成片狀;再將萵筍也切成片狀,留以備用。
2、起鍋燒水,將準備好的各種片狀放在鍋中,進行焯煮,之後盛出來控水即可。
3、另起鍋燒油,將準備好的大量的蒜末放在鍋中,進行簡單的爆香。
4、再將準備好的胡蘿蔔、山藥、萵筍放在鍋中,進行翻炒。
5、加入適當量的鹽巴,進行簡單的調味。
6、準備適當量的雞精放在其中,進行簡單的調味。
7、大火翻炒,之後盛出來就好啦。
這就是我們今日份的分享啦。如果是純粹的要給小朋友吃,大家在蒜末的量上可以適度的減少,就是這樣,我們下期見!
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