茄子好吃丨試試糖醋茄子
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生活娛樂交流
1/9
2/9
3/9 成份 茄子,3-4個 胡蘿蔔,1 甜椒,1 生薑,1。 蒜,2瓣。 醋,2湯匙 蜂蜜2湯匙 醬油3湯匙、鹽、水、植物油、澱粉
4/9 茄子切塊,撒上鹽和澱粉備用
5/9 胡蘿蔔插絲
6/9 甜椒切絲
7/9 放植物油大火快速炒胡蘿蔔,然後放甜辣醬椒。裝盤備用。
8/9 把塗過澱粉的茄子炸至金黃色,並放入剛剛的胡蘿蔔和辣椒。
9/9 混合薑末,蒜,一湯匙醋,蜂蜜,醬油。倒入剛剛的茄子中,加半杯水。煮兩三分鐘。即可。裝盤完畢!
2017-08-28

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