超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
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主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
10、餡料混合後,加入所有調料攪拌上勁即可。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
10、餡料混合後,加入所有調料攪拌上勁即可。
11、麵糰發酵好,面板上放點乾麵粉,面揉出氣泡揉到很光滑。中間掏洞分塊。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
10、餡料混合後,加入所有調料攪拌上勁即可。
11、麵糰發酵好,面板上放點乾麵粉,面揉出氣泡揉到很光滑。中間掏洞分塊。
12、切成均勻等份。
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主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
10、餡料混合後,加入所有調料攪拌上勁即可。
11、麵糰發酵好,面板上放點乾麵粉,面揉出氣泡揉到很光滑。中間掏洞分塊。
12、切成均勻等份。
13、擀成片,用手摁也可以,最好中間厚兩邊薄。
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主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
10、餡料混合後,加入所有調料攪拌上勁即可。
11、麵糰發酵好,面板上放點乾麵粉,面揉出氣泡揉到很光滑。中間掏洞分塊。
12、切成均勻等份。
13、擀成片,用手摁也可以,最好中間厚兩邊薄。
14、包成包子,室溫發酵1小時。
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主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
10、餡料混合後,加入所有調料攪拌上勁即可。
11、麵糰發酵好,面板上放點乾麵粉,面揉出氣泡揉到很光滑。中間掏洞分塊。
12、切成均勻等份。
13、擀成片,用手摁也可以,最好中間厚兩邊薄。
14、包成包子,室溫發酵1小時。
15、開水上鍋,蒸20-25分鐘,停火後5分鐘再打開鍋蓋。
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主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
10、餡料混合後,加入所有調料攪拌上勁即可。
11、麵糰發酵好,面板上放點乾麵粉,面揉出氣泡揉到很光滑。中間掏洞分塊。
12、切成均勻等份。
13、擀成片,用手摁也可以,最好中間厚兩邊薄。
14、包成包子,室溫發酵1小時。
15、開水上鍋,蒸20-25分鐘,停火後5分鐘再打開鍋蓋。
16、出鍋。
超級好吃的鮮肉多汁的奶香肉包子,當作早餐再營養美味不過了!
主料
牛奶220g,麵粉500g,豬肉500克
輔料
木耳50克,胡蘿蔔一根,洋蔥一個,姜一塊,乾酵母2g
配料
生抽一湯匙,老抽半湯匙,蠔油一湯匙,料酒兩茶匙,糖一茶匙,鹽二茶匙,胡椒粉一點五茶匙,五香粉半茶匙,雞精半茶匙,食用油一湯匙
奶香肉包的做法步驟
1、牛奶加酵母攪拌均勻。
2、倒入麵粉,用筷子攪拌成面絮。
3、用手或者麵包機把面揉成團,蓋上保鮮膜或者蓋個碗,放置10分鐘,再繼續揉。
4、揉好的光滑的麵糰
5、蓋上溼布,包上保鮮膜,室溫發酵到兩倍大。
6、發酵好的麵糰
7、剁好的肉糜和原料。
8、木耳泡發切細絲,胡蘿蔔擦絲,放在一起斬幾下,不要剁碎。
9、肉糜加薑末,洋蔥一起剁碎。
10、餡料混合後,加入所有調料攪拌上勁即可。
11、麵糰發酵好,面板上放點乾麵粉,面揉出氣泡揉到很光滑。中間掏洞分塊。
12、切成均勻等份。
13、擀成片,用手摁也可以,最好中間厚兩邊薄。
14、包成包子,室溫發酵1小時。
15、開水上鍋,蒸20-25分鐘,停火後5分鐘再打開鍋蓋。
16、出鍋。
小竅門
1,包子的面要比饅頭髮酵的稍微久一點點。
2,包包子的時候麵糰容易幹,所以把分好的面放在保鮮袋裡,用一個取一個,或者用一個大碗蓋上,包子面一點也不會幹。
3,包包子的速度快一點。因為面發酵的很快。
4,包子的二次發酵也很重要。一定要發酵好。