現在越來越多的小孩開始戴上了眼鏡，小編我也從堅決不戴眼鏡，成為了已經有1年眼鏡史的“眼鏡一族”。而且，現在戴眼鏡的人群越來越年輕化，很多非常小的小孩都戴起來眼鏡。營養師大喬給大家推薦一款食材，很多人不認識的“它”，清肝明目比胡蘿蔔好，要常給孩子吃！它就是枸杞葉。枸杞葉中含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素等物質，常吃可以緩解眼疲勞、明目護眼，對視力下降者也有些治療效果。
下面教大家一款枸杞葉湯，快快學起來吧，記得轉發收藏哦。
枸杞葉湯
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By hlybb
配料：
枸杞葉 適量、豬肉(瘦) 適量、枸杞 幾顆、精鹽 適量、雞精 適量
烹飪步驟：
1.枸杞葉洗乾淨，濾幹
2.瘦肉切片，我家煮湯的肉不怎麼喜歡吃，我就只放了幾片
3.清水加幾顆枸杞子煮開
4.水開後放入枸杞葉
5.煮開後放入瘦肉，用筷子攪開
6.加入適量的植物油
7.放入適量的鹽和雞精
8.繼續煮開後，撒入幾顆枸杞子就可以出鍋了
烹飪小貼士：
1、枸杞葉具有補肝益腎，生津止渴，祛風除溼，活血化瘀。治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。
2、枸杞葉提取物能明顯增強機體的耐缺氧能力，是一種潛在的耐氧性物質。
3、枸杞葉可以降低心肌梗塞的發病率，可能與枸杞葉富含硒元素有關。甜菜鹼是重要的植物次生代謝產物，是體內的甲基供應體，具有抗脂肪肝、降壓、抗腫瘤、抗消化性潰瘍以及胃腸功能障礙等作用。枸杞葉之所以具有調節脂質代謝、抗脂肪肝等功效，主要與其含有甜菜鹼有關。
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