爆米花成了電影院的標配，但電影院的爆米花，添加了不少調料劑，膩甜死貴。
在扶風，農曆二月二講究送豆豆吃豆豆，小時候，每逢臨近二月二的時候，同學的爸爸，總會在自己家門口，架起落了層層煤灰的爆米花鍋，再準備一個揹簍，給村裡人打豆豆。我們這幫小孩子，下午一放學，在自己家裡裝些玉米，有些人還拿些大米，再要幾毛錢，就去排隊打豆豆。記憶中那時候沒有什麼零食，這爆米花就是我們小時候很期待的一種美味零食。炒爆米花的鍋像個黑葫蘆，看起來結實神祕，炒爆米花時把黑葫蘆架在炭火上的支架上，連著炭火的還接了個小風箱，打豆豆的叔叔，時不時給火裡添些碳，一邊抽風箱，一邊轉動著黑葫蘆的手柄，也不知道他是怎麼估算玉米爆好了（聽說是黑葫蘆帶個氣壓表），等他提鍋爆米花的時候會叫打豆豆的主人家扶著揹簍，豆豆直接就爆到揹簍裡了。我們這些小傢伙這時個個手捂雙耳，做好百米衝刺的姿勢，一旦聽到“嘭”的聲音，都衝過去撿蹦到地上的爆米花，每爆一鍋，四周都瀰漫著爆米花的香氣，爆米花是先爆到揹簍裡，然後再從揹簍倒到蛇皮袋子裡，方便攜帶又防潮。有些人喜歡吃甜的，爆米花的叔叔就會給裡面加少許糖精，爆出來的豆豆香裡透著甜。那味道比電影院的不知要好上多少倍，可能是和大家一起鬨搶來的豆豆，用方言來形容就是吃“搶槽”，感覺那味兒特別好。
不知和我一起搶著撿豆豆的那些人，在你們的記憶深處是否還有這一一幕幕的回憶。即使我們再能湊到一起，估計也演繹不出三十年前的那份歡愉。請珍惜各位人生路上的沿途美景，逝去的是時光，留下的是甜蜜。
拉風箱轉鍋鍋
豆豆快好了
給揹簍裡爆豆豆
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