'這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康'

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夏天天熱,孩子沒有胃口怎麼辦,那不妨給孩子燉個魚湯喝吧,特別是煮的奶白的魚湯,營養而且容易吸收,是很好的滋補湯,而且其中含有的營養物質可以增強記憶,非常適合孩子去喝,有利於孩子的成長

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夏天天熱,孩子沒有胃口怎麼辦,那不妨給孩子燉個魚湯喝吧,特別是煮的奶白的魚湯,營養而且容易吸收,是很好的滋補湯,而且其中含有的營養物質可以增強記憶,非常適合孩子去喝,有利於孩子的成長

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

那麼什麼魚湯,比較適合寶寶去吃呢?下面給大家分享3種魚湯的做法,學會了在家做給孩子喝,營養又補腦

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夏天天熱,孩子沒有胃口怎麼辦,那不妨給孩子燉個魚湯喝吧,特別是煮的奶白的魚湯,營養而且容易吸收,是很好的滋補湯,而且其中含有的營養物質可以增強記憶,非常適合孩子去喝,有利於孩子的成長

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

那麼什麼魚湯,比較適合寶寶去吃呢?下面給大家分享3種魚湯的做法,學會了在家做給孩子喝,營養又補腦

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

酸湯黃骨魚

材料:黃骨魚、西紅柿、鹽、胡椒粉、醋、小蔥、生薑

做法:

1.將西紅柿切成小瓣,然後生薑切片

2.炒鍋燒熱,放少許油潤一下鍋,放入薑片煸香,這步做到位,魚就不會粘鍋

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夏天天熱,孩子沒有胃口怎麼辦,那不妨給孩子燉個魚湯喝吧,特別是煮的奶白的魚湯,營養而且容易吸收,是很好的滋補湯,而且其中含有的營養物質可以增強記憶,非常適合孩子去喝,有利於孩子的成長

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

那麼什麼魚湯,比較適合寶寶去吃呢?下面給大家分享3種魚湯的做法,學會了在家做給孩子喝,營養又補腦

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

酸湯黃骨魚

材料:黃骨魚、西紅柿、鹽、胡椒粉、醋、小蔥、生薑

做法:

1.將西紅柿切成小瓣,然後生薑切片

2.炒鍋燒熱,放少許油潤一下鍋,放入薑片煸香,這步做到位,魚就不會粘鍋

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

3.薑片煸香後放入魚,小火煎制,兩面都煎好後,加適量的水,蓋上鍋蓋大火燒開轉中火

4.湯汁變濃了後放入西紅柿再煮2-3分鐘,加少許胡椒粉、鹽調味

5.出鍋前滴入少許醋提鮮,裝碗之後加入蔥花點綴即可

鮮菌鯽魚湯

材料:鯽魚、 鮮菌、鹽、薑片 、蔥段、白胡椒粉

做法:

1.鍋燒熱後倒油,燒熱後,下鯽魚煎

2. 煎的時候,不要著急翻動,用鏟子輕輕推動,如果鯽魚能跟著鏟子動了,證明可以翻面了。

3.放入薑片、菌類,倒入開水,加適量白胡椒,蓋上蓋,大火燉15分鐘後,撒入適量鹽攪勻即可

注意:

煎魚時,把空鍋燒到很燙再放油,油熱後再下魚煎,這樣防粘,魚皮也不容易破

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夏天天熱,孩子沒有胃口怎麼辦,那不妨給孩子燉個魚湯喝吧,特別是煮的奶白的魚湯,營養而且容易吸收,是很好的滋補湯,而且其中含有的營養物質可以增強記憶,非常適合孩子去喝,有利於孩子的成長

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

那麼什麼魚湯,比較適合寶寶去吃呢?下面給大家分享3種魚湯的做法,學會了在家做給孩子喝,營養又補腦

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

酸湯黃骨魚

材料:黃骨魚、西紅柿、鹽、胡椒粉、醋、小蔥、生薑

做法:

1.將西紅柿切成小瓣,然後生薑切片

2.炒鍋燒熱,放少許油潤一下鍋,放入薑片煸香,這步做到位,魚就不會粘鍋

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

3.薑片煸香後放入魚,小火煎制,兩面都煎好後,加適量的水,蓋上鍋蓋大火燒開轉中火

4.湯汁變濃了後放入西紅柿再煮2-3分鐘,加少許胡椒粉、鹽調味

5.出鍋前滴入少許醋提鮮,裝碗之後加入蔥花點綴即可

鮮菌鯽魚湯

材料:鯽魚、 鮮菌、鹽、薑片 、蔥段、白胡椒粉

做法:

1.鍋燒熱後倒油,燒熱後,下鯽魚煎

2. 煎的時候,不要著急翻動,用鏟子輕輕推動,如果鯽魚能跟著鏟子動了,證明可以翻面了。

3.放入薑片、菌類,倒入開水,加適量白胡椒,蓋上蓋,大火燉15分鐘後,撒入適量鹽攪勻即可

注意:

煎魚時,把空鍋燒到很燙再放油,油熱後再下魚煎,這樣防粘,魚皮也不容易破

這3款魚湯一學就會!孩子喝了頭腦聰明發育好,營養還健康

薑絲鯽魚湯

材料:鮮魚塊、薑絲、 枸杞、蔥花、 鹽、雞粉、米酒、 胡椒粉、 香油

做法:

1.取一湯鍋,加入800ml的水煮開後放入鮮魚塊、枸杞、薑絲,再次煮沸後轉小火,續煮約10分鐘

2.加入所有調味料拌勻,起鍋前撒上蔥花即可

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