回鍋肉的家常做法

回鍋肉 郫縣豆瓣醬 醬油 青椒 搞笑段子手12312 2019-03-24


回鍋肉的家常做法

健康功效

五花肉:潤燥

青椒:抗癌防癌

紅椒:開胃、消食

食材用料

五花肉 500g

青椒 2個

相剋食物

紅椒 1個

蒜苗 1個

相剋食物

醬油 適量

郫縣豆瓣醬 適量

回鍋肉的做法

  • 1.主料準備好
回鍋肉的家常做法

  • 2.鍋裡放冷水,放幾片姜,將五花肉煮10分鐘左右
回鍋肉的家常做法

  • 3.煮到五花肉8分熟,撈出洗淨
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  • 4.將五花肉切薄片
回鍋肉的家常做法

  • 5.青紅椒切小段
回鍋肉的家常做法

  • 6.蒜苗切小段
回鍋肉的家常做法

  • 7.薑切片,蒜拍碎
回鍋肉的家常做法

  • 8.鍋中不放油,將五花肉和姜蒜放入翻炒
回鍋肉的家常做法

  • 9.到五花肉有些微卷,油脂差不多都炒出來後,放入醬油和一勺郫縣豆瓣醬
回鍋肉的家常做法

  • 10.放入青紅椒翻炒
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  • 11.最後放入蒜苗,炒至斷生出鍋
回鍋肉的家常做法


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