1、綠豆
中醫認為綠豆可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫治丹毒，煩熱風疹，藥石發動，熱氣奔騰。補腸胃。可作枕頭，使眼睛清亮。可治傷風頭痛，消除嘔吐。經常吃，補益元氣，和調五臟，安神，通行十二經脈，除去皮屑，滋潤皮膚，煮汁湯可解渴，解一切藥草、牛馬、金石之毒。綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
2、蘆薈
提起這種野菜，我相信女生們最有發言權，蘆薈含有豐富的蘆薈膠，不但能夠防止蚊蟲叮咬，對於美容方面也是一種難得的天然護膚品。最重要的，其實蘆薈還能吃，最常見的就是涼拌或者飲料，簡單易做，還能美容養顏，深受廣大女生的喜愛。
3、青椒
青椒菜市場最常見的蔬菜之一，常吃青椒好處還是很多的，它能開胃，也能促進消化液分泌，可以增加食慾，促進身體對食物的消化與吸收。所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，適量食用可以讓人們怕冷和四肢冰冷以及凍傷等不良症狀明顯好緩，另外還能減少血管性頭痛的發生機率。
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