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在生活中，隨處可以看到化學的身影，化學是如此普通，卻又是如此好玩。
一、水果可以解酒
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在生活中，隨處可以看到化學的身影，化學是如此普通，卻又是如此好玩。
一、水果可以解酒
水果裡含有機酸，酒裡的主要成分是乙醇，有機酸與乙醇相互作用形成酯類物質，從而達到解酒的目的。
二、食鹽要加碘
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在生活中，隨處可以看到化學的身影，化學是如此普通，卻又是如此好玩。
一、水果可以解酒
水果裡含有機酸，酒裡的主要成分是乙醇，有機酸與乙醇相互作用形成酯類物質，從而達到解酒的目的。
二、食鹽要加碘
碘是人體必需的營養元素，長期缺碘可導致碘缺乏症，食用加碘食鹽是消除碘缺乏症的最簡便、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是由碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時不穩定易分解，從而影響人體對碘的攝入。
三、不能用茶水服藥
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在生活中，隨處可以看到化學的身影，化學是如此普通，卻又是如此好玩。
一、水果可以解酒
水果裡含有機酸，酒裡的主要成分是乙醇，有機酸與乙醇相互作用形成酯類物質，從而達到解酒的目的。
二、食鹽要加碘
碘是人體必需的營養元素，長期缺碘可導致碘缺乏症，食用加碘食鹽是消除碘缺乏症的最簡便、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是由碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時不穩定易分解，從而影響人體對碘的攝入。
三、不能用茶水服藥
茶水中含鞣酸，它會和藥物中的多種成分發生作用，從而使藥效降低以至失效，如貧血病人服用鐵劑會與鞣酸反應生成難以被人體吸收的鞣酸鐵。
四、可以用醋酸清除水垢
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在生活中，隨處可以看到化學的身影，化學是如此普通，卻又是如此好玩。
一、水果可以解酒
水果裡含有機酸，酒裡的主要成分是乙醇，有機酸與乙醇相互作用形成酯類物質，從而達到解酒的目的。
二、食鹽要加碘
碘是人體必需的營養元素，長期缺碘可導致碘缺乏症，食用加碘食鹽是消除碘缺乏症的最簡便、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是由碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時不穩定易分解，從而影響人體對碘的攝入。
三、不能用茶水服藥
茶水中含鞣酸，它會和藥物中的多種成分發生作用，從而使藥效降低以至失效，如貧血病人服用鐵劑會與鞣酸反應生成難以被人體吸收的鞣酸鐵。
四、可以用醋酸清除水垢
醋酸酸性比碳酸強，可以溶解難溶於水的碳酸鈣，達到清除水垢的效果。
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