在東北有一句忽悠人的話叫“來家裡隨便吃點”千萬別當真
在東北有一句廣為人知的忽悠,叫“來家裡隨便吃點”。
但是,一旦你答應了邀請,就沒有隨便吃點那一說了,一定是滿滿的一桌子菜,別管有什麼,一定讓你驚呆且吃不完。(見後面圖中,我家的“來家裡隨便吃點”)
那還是個更樂於自己動手做飯並請人來家裡吃以便表示感謝或僅是聚餐的年代。
各家都會有幾道拿手菜,即便味道也許不佳,即便外形可能業餘,但是一定看得出來是極其用心的。
哪怕是最不會做飯的家庭,只能買一樣又一樣熟食,也會像模像樣的做個“雪頂火山”(糖拌西紅柿)或是拍黃瓜上像樣的擺好香菜,即便是那些買來的熟食也會整齊的切片兒、擺盤兒。然後菜數還要湊成6、8、10這樣的雙數或者吉利數,所以總有些湊數的小菜,比如袋裝花生米倒進盤子裡一類的。
那真是個美好的年代,美食沒有什麼複雜的,好吃的東西和商業價值的掛鉤很薄弱,雖然被之間轉走遠去,但是我想念那樣的時代,想念那個時代的美食和“來家裡隨便吃點”的實在。
我家的“來家裡隨便吃點”:聚餐八道菜有葷有素有海鮮有熟食
我家的“來家裡隨便吃點”:逢年過節又是八道菜
我家的“來家裡隨便吃點”:請朋友吃飯來不及做要了外賣,也要擺個盤,自己放個香菜
我家的“來家裡隨便吃點”:傳說中從小吃到大的雪頂火山,哈哈哈
我家的“來家裡隨便吃點”:在朋友家聚會,除了買來的熟食,菜全是我包辦,雖然沒啥,但是中間那一個直接上鍋的燉菜很有氣勢
我家的“來家裡隨便吃點”:在父母家招待父母的朋友,除了鍋上桌,還有些精緻的創意菜,當然也有湊菜數的花生米
相關推薦
'中秋節家人團聚,做8菜1湯,有葷有素全家都愛吃'
"酸菜魚食材大頭魚2斤、調料包1包、幹辣椒適量、小蔥2根、生薑2塊、大蒜4瓣、花椒適量、雞蛋清2個、鹽適量、玉米油適量、玉米澱粉適量、豆瓣醬2勺、豆皮2片、娃娃菜半顆。做法1、市場買大頭魚讓老闆殺了了片好的,回來洗淨即可使用。2、好人家酸菜魚調料包一包。3、把魚頭魚骨和魚片...
'中秋家宴吃什麼?推薦這10道菜,好看好吃,家人滿意,待客有面子'
"月到中秋分外明,又是一年團圓日。中秋節,是我國的傳統節日,也是僅次於春節的團圓節。很多朋友無論多麼忙碌,也會放下手頭的工作,與家人圍坐在一起,吃著熟悉的菜餚,聊聊最近的生活,這種平淡而安穩的幸福,因節日的團聚,顯得溫暖而鮮活。中秋節不僅要賞月、吃月餅,親朋好友之間也少不了...
推薦中...