夏天就是要吃鹽水花生的季節,一盤花生,一盤毛豆,再喝點小酒,簡直完美。
很多人很喜歡吃煮花生,但是煮花生也是個技術活,有人煮的就又有味又好吃,有的就沒味道。下面教你幾個方法,讓鹽水花生更好吃。
夏天就是要吃鹽水花生的季節,一盤花生,一盤毛豆,再喝點小酒,簡直完美。
很多人很喜歡吃煮花生,但是煮花生也是個技術活,有人煮的就又有味又好吃,有的就沒味道。下面教你幾個方法,讓鹽水花生更好吃。
第一,花生洗完不要直接加鹽煮,要先將花生捏開口後放進鹽水中浸泡8個小時以上再煮,這樣鹽水就會浸泡到花生裡面,花生更入味而且泡過的花生也更容易煮熟。
夏天就是要吃鹽水花生的季節,一盤花生,一盤毛豆,再喝點小酒,簡直完美。
很多人很喜歡吃煮花生,但是煮花生也是個技術活,有人煮的就又有味又好吃,有的就沒味道。下面教你幾個方法,讓鹽水花生更好吃。
第一,花生洗完不要直接加鹽煮,要先將花生捏開口後放進鹽水中浸泡8個小時以上再煮,這樣鹽水就會浸泡到花生裡面,花生更入味而且泡過的花生也更容易煮熟。
第二就是花生煮好後不要立刻撈出,再燜半個小時,能讓花生更充分地入味。
第三加花椒。煮花生的時候要記得放點花椒,這樣煮出來的花生會很香很好吃。
夏天就是要吃鹽水花生的季節,一盤花生,一盤毛豆,再喝點小酒,簡直完美。
很多人很喜歡吃煮花生,但是煮花生也是個技術活,有人煮的就又有味又好吃,有的就沒味道。下面教你幾個方法,讓鹽水花生更好吃。
第一,花生洗完不要直接加鹽煮,要先將花生捏開口後放進鹽水中浸泡8個小時以上再煮,這樣鹽水就會浸泡到花生裡面,花生更入味而且泡過的花生也更容易煮熟。
第二就是花生煮好後不要立刻撈出,再燜半個小時,能讓花生更充分地入味。
第三加花椒。煮花生的時候要記得放點花椒,這樣煮出來的花生會很香很好吃。
這三個簡單的小方法你學會了嗎,快點嘗試起來吧。