狸小胖 2017-08-01 18:02
夏天什麼最火熱，大排檔呀，去吃大排檔的時候，幾乎每家都配有鹽水花生和毛豆，上菜前來一盤，再來點啤酒和飲料，簡直太開心。如果是那種露天的大排檔，我們這邊還有專門會「kuai」個小籃子，往返於各個攤位之間出售花生毛豆的。可想而知生意多火爆。今兒咱們自己在家做起來，又好吃又美味，刷劇神器。最近我在看楚喬傳，一集下來被我吃了大半盆。還等什麼，快快學起來。。
食材與明細
鹽水花生的做法步驟
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4.
加入適量的水，燉煮30-60分鐘，30分鐘就熟了，口感脆，我喜歡稍微軟面一點的，就煮了60分鐘
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5.
煮好後最好浸泡3小時食用，讓它更入味，我是頭一天晚上煮好的，放冰箱浸泡了一夜，第二天嘗一個，味道沒得說哈
溫馨小提示
浸泡很重要，最近天氣太熱，建議放冰箱完成此步驟
鹽水花生的更多做法
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