花生是日常生活中最常見的堅果，記得以前還學過一篇文章叫做《落花生》，文章高度讚揚了花生樸實無華的品質，花生沒有華麗的外表，但是它的營養價值卻是很高的，而且花生的做法是多種多樣的，煮粥的時候可以放點花生，油炸花生，五香花生是很好的下酒菜，花生磨碎之後可以當作美味的調味料。花生同時具有很高的養生價值，每天早上空腹吃點花生，堅持一個月，多個好處會“悄悄來臨”。
補血益氣
花生的紅衣具有補血益氣的效果，紅衣當中含有多種維生素，具有凝血止血的功能，同時能夠促進血小板的再生，另外對骨髓有一定的刺激性作用，有利於血細胞的再生，所以說常吃花生能夠起到補血益氣的作用。花生屬溫性，所以說女孩子在月經期之後吃點花生是很不錯的選擇，補血的同時也可以緩解宮寒和疼痛感。
降低膽固醇
花生當中含有亞油酸，這種物質可以有效分解膽固醇，可以將膽固醇分解成為膽汁酸，進而排出體外，對降低膽固醇有不錯的效果，對預防血栓，高血壓，血液粘稠以及動脈硬化等均有不錯的預防效果。同時花生當中含有豐富的鋅元素，能夠促進腦細胞的再生，促進大腦發育，增加記憶力。
防病抗癌延衰老
花生當中含有白藜蘆醇，這這種物質對於預防癌症和延長細胞壽命都有積極的作用，同時它也具有抗過敏，化解血栓，調節免疫功能的作用，它可以消除人體內的自由基，起到延緩衰老的作用，每天空腹吃一點吸收效果會更好，而且不用擔心花生會刺激腸胃，因為花生當中的膳食纖維能夠起到保護腸胃的作用，而且能夠加快腸胃蠕動，起到排毒和預防便祕的作用。
花生雖好，不過有的人是不能吃的，比如說剛做過膽囊手術的人不能吃，因為花生當中的油脂會刺激膽汁的分泌，這會加重膽囊的負擔，不利於恢復。另外對胃部有炎症或者消化不良的人來說也是不適合食用的，因為花生的油脂和蛋白不易被消化吸收，容易加重腸胃負擔。好了，關於花生的話題就先分享這些，總的來說花生是很有好處的，每天早上空腹吃一點會看到效果的，當然不能吃太多，十顆左右就足夠了！