'天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火'

花生 生抽 蘿蔔 洋蔥 白酒 烏江 芫荽 冬至雪夜 2019-09-10
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天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


本期導讀:天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火

平時有喝酒習慣的人肯定會炒上一盤花生米,油炒花生米是簡單實惠的家常下酒菜,但吃多了就容易導致上火不適反應。花生米本身已是脂肪含量頗高的食物,炒炸會使花生米甘平的屬性變為燥熱。天熱,若過量進食,或本身體質屬虛火旺盛,就會出現熱氣的症狀。就是俗稱的上火。怎樣吃花生米不上火呢?

今天教你,花生米炒好後,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火,它就是陳醋,這種食用方法可以達到養生保健功效,可以起到清熱活血作用,而且也可以預防血栓形成,花生配醋,不但口味好,而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”,但畢竟脂類含量高、熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的,這道菜餚好吃不膩,而且有特別的清香味。所以,再炒花生米時,加點料,吃著不上火,味道還香,下面分享下做法,看看我是怎樣做的這道菜餚:


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天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


本期導讀:天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火

平時有喝酒習慣的人肯定會炒上一盤花生米,油炒花生米是簡單實惠的家常下酒菜,但吃多了就容易導致上火不適反應。花生米本身已是脂肪含量頗高的食物,炒炸會使花生米甘平的屬性變為燥熱。天熱,若過量進食,或本身體質屬虛火旺盛,就會出現熱氣的症狀。就是俗稱的上火。怎樣吃花生米不上火呢?

今天教你,花生米炒好後,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火,它就是陳醋,這種食用方法可以達到養生保健功效,可以起到清熱活血作用,而且也可以預防血栓形成,花生配醋,不但口味好,而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”,但畢竟脂類含量高、熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的,這道菜餚好吃不膩,而且有特別的清香味。所以,再炒花生米時,加點料,吃著不上火,味道還香,下面分享下做法,看看我是怎樣做的這道菜餚:


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


【老醋花生米】所需材料:花生米(生)200克、尖椒1個、烏江蘿蔔1袋、鹽適量、陳醋3湯匙、生抽2湯匙、白糖半湯匙、高度白酒半湯匙、

製作步驟:


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天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


本期導讀:天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火

平時有喝酒習慣的人肯定會炒上一盤花生米,油炒花生米是簡單實惠的家常下酒菜,但吃多了就容易導致上火不適反應。花生米本身已是脂肪含量頗高的食物,炒炸會使花生米甘平的屬性變為燥熱。天熱,若過量進食,或本身體質屬虛火旺盛,就會出現熱氣的症狀。就是俗稱的上火。怎樣吃花生米不上火呢?

今天教你,花生米炒好後,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火,它就是陳醋,這種食用方法可以達到養生保健功效,可以起到清熱活血作用,而且也可以預防血栓形成,花生配醋,不但口味好,而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”,但畢竟脂類含量高、熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的,這道菜餚好吃不膩,而且有特別的清香味。所以,再炒花生米時,加點料,吃著不上火,味道還香,下面分享下做法,看看我是怎樣做的這道菜餚:


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


【老醋花生米】所需材料:花生米(生)200克、尖椒1個、烏江蘿蔔1袋、鹽適量、陳醋3湯匙、生抽2湯匙、白糖半湯匙、高度白酒半湯匙、

製作步驟:


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


首先把花生米用清水洗去灰塵,再攤開晾一下,把花生米晾乾。


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平時有喝酒習慣的人肯定會炒上一盤花生米,油炒花生米是簡單實惠的家常下酒菜,但吃多了就容易導致上火不適反應。花生米本身已是脂肪含量頗高的食物,炒炸會使花生米甘平的屬性變為燥熱。天熱,若過量進食,或本身體質屬虛火旺盛,就會出現熱氣的症狀。就是俗稱的上火。怎樣吃花生米不上火呢?

今天教你,花生米炒好後,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火,它就是陳醋,這種食用方法可以達到養生保健功效,可以起到清熱活血作用,而且也可以預防血栓形成,花生配醋,不但口味好,而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”,但畢竟脂類含量高、熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的,這道菜餚好吃不膩,而且有特別的清香味。所以,再炒花生米時,加點料,吃著不上火,味道還香,下面分享下做法,看看我是怎樣做的這道菜餚:


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


【老醋花生米】所需材料:花生米(生)200克、尖椒1個、烏江蘿蔔1袋、鹽適量、陳醋3湯匙、生抽2湯匙、白糖半湯匙、高度白酒半湯匙、

製作步驟:


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首先把花生米用清水洗去灰塵,再攤開晾一下,把花生米晾乾。


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尖椒切成小丁,準備好生抽和陳醋。加了烏江蘿蔔吃著爽脆開胃。


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【老醋花生米】所需材料:花生米(生)200克、尖椒1個、烏江蘿蔔1袋、鹽適量、陳醋3湯匙、生抽2湯匙、白糖半湯匙、高度白酒半湯匙、

製作步驟:


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首先把花生米用清水洗去灰塵,再攤開晾一下,把花生米晾乾。


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尖椒切成小丁,準備好生抽和陳醋。加了烏江蘿蔔吃著爽脆開胃。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


鍋內加入油,冷油下入花生米翻炒,有些人這一步就做錯了,選擇熱油下入花生米炒,這樣很容易把花生米炒焦了。這樣是防止高油溫很快造成外熟內生的結果。炒花生米時要用小火不斷的翻炒,炒到花生米的表皮稍有變色,鍋裡發出“噼噼叭叭”的炸響聲時,加入半湯匙高度白酒,拌勻,關火。這個方法可以使花生米更加酥脆還不易返潮。酒會蒸發了,吃不到酒味。將花生米盛出晾涼待用。


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今天教你,花生米炒好後,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火,它就是陳醋,這種食用方法可以達到養生保健功效,可以起到清熱活血作用,而且也可以預防血栓形成,花生配醋,不但口味好,而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”,但畢竟脂類含量高、熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的,這道菜餚好吃不膩,而且有特別的清香味。所以,再炒花生米時,加點料,吃著不上火,味道還香,下面分享下做法,看看我是怎樣做的這道菜餚:


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【老醋花生米】所需材料:花生米(生)200克、尖椒1個、烏江蘿蔔1袋、鹽適量、陳醋3湯匙、生抽2湯匙、白糖半湯匙、高度白酒半湯匙、

製作步驟:


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首先把花生米用清水洗去灰塵,再攤開晾一下,把花生米晾乾。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


尖椒切成小丁,準備好生抽和陳醋。加了烏江蘿蔔吃著爽脆開胃。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


鍋內加入油,冷油下入花生米翻炒,有些人這一步就做錯了,選擇熱油下入花生米炒,這樣很容易把花生米炒焦了。這樣是防止高油溫很快造成外熟內生的結果。炒花生米時要用小火不斷的翻炒,炒到花生米的表皮稍有變色,鍋裡發出“噼噼叭叭”的炸響聲時,加入半湯匙高度白酒,拌勻,關火。這個方法可以使花生米更加酥脆還不易返潮。酒會蒸發了,吃不到酒味。將花生米盛出晾涼待用。


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把陳醋、生抽、白糖、鹽放在鍋內,燒開,關火晾涼。


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今天教你,花生米炒好後,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火,它就是陳醋,這種食用方法可以達到養生保健功效,可以起到清熱活血作用,而且也可以預防血栓形成,花生配醋,不但口味好,而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”,但畢竟脂類含量高、熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的,這道菜餚好吃不膩,而且有特別的清香味。所以,再炒花生米時,加點料,吃著不上火,味道還香,下面分享下做法,看看我是怎樣做的這道菜餚:


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【老醋花生米】所需材料:花生米(生)200克、尖椒1個、烏江蘿蔔1袋、鹽適量、陳醋3湯匙、生抽2湯匙、白糖半湯匙、高度白酒半湯匙、

製作步驟:


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首先把花生米用清水洗去灰塵,再攤開晾一下,把花生米晾乾。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


尖椒切成小丁,準備好生抽和陳醋。加了烏江蘿蔔吃著爽脆開胃。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


鍋內加入油,冷油下入花生米翻炒,有些人這一步就做錯了,選擇熱油下入花生米炒,這樣很容易把花生米炒焦了。這樣是防止高油溫很快造成外熟內生的結果。炒花生米時要用小火不斷的翻炒,炒到花生米的表皮稍有變色,鍋裡發出“噼噼叭叭”的炸響聲時,加入半湯匙高度白酒,拌勻,關火。這個方法可以使花生米更加酥脆還不易返潮。酒會蒸發了,吃不到酒味。將花生米盛出晾涼待用。


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把陳醋、生抽、白糖、鹽放在鍋內,燒開,關火晾涼。


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下入花生、尖椒丁、蘿蔔拌勻,盛出裝盤即可,一盤清香開胃,好吃不膩的陳醋花生米就拌好了。


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今天教你,花生米炒好後,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火,它就是陳醋,這種食用方法可以達到養生保健功效,可以起到清熱活血作用,而且也可以預防血栓形成,花生配醋,不但口味好,而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”,但畢竟脂類含量高、熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的,這道菜餚好吃不膩,而且有特別的清香味。所以,再炒花生米時,加點料,吃著不上火,味道還香,下面分享下做法,看看我是怎樣做的這道菜餚:


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


【老醋花生米】所需材料:花生米(生)200克、尖椒1個、烏江蘿蔔1袋、鹽適量、陳醋3湯匙、生抽2湯匙、白糖半湯匙、高度白酒半湯匙、

製作步驟:


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


首先把花生米用清水洗去灰塵,再攤開晾一下,把花生米晾乾。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


尖椒切成小丁,準備好生抽和陳醋。加了烏江蘿蔔吃著爽脆開胃。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


鍋內加入油,冷油下入花生米翻炒,有些人這一步就做錯了,選擇熱油下入花生米炒,這樣很容易把花生米炒焦了。這樣是防止高油溫很快造成外熟內生的結果。炒花生米時要用小火不斷的翻炒,炒到花生米的表皮稍有變色,鍋裡發出“噼噼叭叭”的炸響聲時,加入半湯匙高度白酒,拌勻,關火。這個方法可以使花生米更加酥脆還不易返潮。酒會蒸發了,吃不到酒味。將花生米盛出晾涼待用。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


把陳醋、生抽、白糖、鹽放在鍋內,燒開,關火晾涼。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


下入花生、尖椒丁、蘿蔔拌勻,盛出裝盤即可,一盤清香開胃,好吃不膩的陳醋花生米就拌好了。


天熱,吃炒花生米上火,再加點料,與花生“天仙配”吃著不上火


小貼士:花生米要冷油下入,小火炒制,炒好的花生一定要攤涼變脆後,再涼拌,花生米中的配菜可以根據自己的喜好選擇,洋蔥、香菜都可以添加,儘可以隨意搭配。

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