米飯絕配的黃燜雞米飯

二花美少女小新

1/6 黃燜雞米飯非常好吃，浸泡了肉汁的菜比米飯還要香，自己在家做可以發揮自己的想象力加入任意自己喜歡的材料，味道也是棒棒的

2/6 首先準備材料，雞腿肉，可以請賣肉的人幫忙斬塊。香料八角桂皮蔥姜等

3/6 青菜準備了萵苣和土豆，海帶和豆腐也很好吃。雞腿肉我是先煸炒一下去油，嫌麻煩的這步可以忽略

4/6 乾淨的鍋放油爆香蔥姜八角等放入煸炒過後的雞肉，加生抽味極鮮白糖料酒豆瓣醬調味兒

5/6 大火燒開，加入土豆萵苣燉煮，熟的差不多的時候大火收汁，加入青紅椒青蒜等。

6/6 注意汁可以多留一些，泡米飯真的是絕配！

2017-11-03

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