黃磊微博極力推薦的這種面,河南也有很多家

黃磊 拌麵 尋覓好味道 麵條 微博 位面美食君 2019-01-28

演員中的好老師,老師中的好歌手,歌手中的好廚師。黃磊可謂真正的娛樂圈多才多藝之人。

每次黃磊更博都有大批人在下邊評論,互動,我想除了因為他本身是明星外另一個重要的原因就是,黃磊做飯堪稱娛樂圈一絕。

黃磊微博極力推薦的這種面,河南也有很多家

在黃磊微博中,除了幾乎每天都晒自己的2個女兒外,另外分享的最多的就是他自己的廚藝,如果有人起初還會以為不是他自己做的,而在真人秀節目《嚮往的生活》中我們可是真真正正見識到了黃小廚的技術。

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記得在2018年10月5日,黃磊微博曾經放出一張圖片,圖片中是他自己做好的美食一一拌麵。看到這種面最感到親切地應該就是福建人了,因為拌麵就是發源於福建。

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其實這種面不只在福建,河南也有。作為糧食生產大省。河南生產的糧食中以小麥為主,這也就決定了河南面食可以說是全國出名。蒸麵、燴麵、餄絡面、撈麵……可以說種類齊全,應有盡有。

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作為福建著名美食,拌麵雖然不是發源於河南地區,但是在河南卻也有著比較正宗的拌麵,當然有些店面可能還是主要來自福建,但是還有一些就是經過本地改造過後以另外形式呈現出來的。

但是許多人會說,這種面其實和福建正宗拌麵相比並無太大差別,但是編者曾吃過一家,拌麵麵條用的並不是那種比較細的原料,而是比較寬的苗條,編者覺得這種麵條與細麵條相比更好吃一點。

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不管怎麼樣,最好的美食當然還是家常飯,雖然可能菜色不如飯館,但是不得不說健康才是第一位。

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