黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
By 小圓食記
配料：
黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量
烹飪步驟：
1.·食材· 黃瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 鹽 1g、醬油 10g、醋 10g、澱粉 適量
黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
By 小圓食記
配料：
黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量
烹飪步驟：
1.·食材· 黃瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 鹽 1g、醬油 10g、醋 10g、澱粉 適量
2.碗中加入糖、鹽、醬油、醋、澱粉、清水，攪拌均勻
黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
By 小圓食記
配料：
黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量
烹飪步驟：
1.·食材· 黃瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 鹽 1g、醬油 10g、醋 10g、澱粉 適量
2.碗中加入糖、鹽、醬油、醋、澱粉、清水，攪拌均勻
3.黃瓜切片備用
黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
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配料：
黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量
烹飪步驟：
1.·食材· 黃瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 鹽 1g、醬油 10g、醋 10g、澱粉 適量
2.碗中加入糖、鹽、醬油、醋、澱粉、清水，攪拌均勻
3.黃瓜切片備用
4.熱油鍋，倒入肉糜炒至變色
黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
By 小圓食記
配料：
黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量
烹飪步驟：
1.·食材· 黃瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 鹽 1g、醬油 10g、醋 10g、澱粉 適量
2.碗中加入糖、鹽、醬油、醋、澱粉、清水，攪拌均勻
3.黃瓜切片備用
4.熱油鍋，倒入肉糜炒至變色
5..倒入姜蒜末、剁椒，炒勻
黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
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配料：
黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量
烹飪步驟：
1.·食材· 黃瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 鹽 1g、醬油 10g、醋 10g、澱粉 適量
2.碗中加入糖、鹽、醬油、醋、澱粉、清水，攪拌均勻
3.黃瓜切片備用
4.熱油鍋，倒入肉糜炒至變色
5..倒入姜蒜末、剁椒，炒勻
6..再倒入魚香汁、黃瓜片，炒勻即可
黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
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配料：
黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量
烹飪步驟：
1.·食材· 黃瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 鹽 1g、醬油 10g、醋 10g、澱粉 適量
2.碗中加入糖、鹽、醬油、醋、澱粉、清水，攪拌均勻
3.黃瓜切片備用
4.熱油鍋，倒入肉糜炒至變色
5..倒入姜蒜末、剁椒，炒勻
6..再倒入魚香汁、黃瓜片，炒勻即可
7.完成
黃瓜含水量比較高，吃起來清脆爽口，非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高，一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多，可以炒著吃，拌著吃，還可以做成湯。不過今天小編要告訴大家的是一款黃瓜的新式做法，做成魚香黃瓜，既有酸香味，又有黃瓜的鮮爽，吃起來清清脆脆的，非常下飯。前段日子，小編在家中宴客，做了這款魚香黃瓜，上桌就秒光，客人們都說，黃瓜這麼做太香了，1次3根都不夠吃，營養師大喬都連連誇讚呢！下面小編就將這款魚香黃瓜的具體做法分享給大家，做法超簡單，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！
魚香黃瓜
By 小圓食記
配料：
黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量
烹飪步驟：
1.·食材· 黃瓜 1根、肉糜 100g、蒜 15g 姜 10g、剁椒 15g、糖 6g 鹽 1g、醬油 10g、醋 10g、澱粉 適量
2.碗中加入糖、鹽、醬油、醋、澱粉、清水，攪拌均勻
3.黃瓜切片備用
4.熱油鍋，倒入肉糜炒至變色
5..倒入姜蒜末、剁椒，炒勻
6..再倒入魚香汁、黃瓜片，炒勻即可
7.完成
烹飪小貼士：
1、黃瓜炒的時間不宜太長，容易變軟影響口感；
2、儲存黃瓜時，可以在水桶中放點食鹽，將黃瓜浸泡在裡面，若在河邊或者小溪邊，也可將黃瓜放入籃子泡在河水或溪水裡；
3、儲存黃瓜時，可以將黃瓜放入大白菜的菜心中，每顆白菜大約放兩三根白菜，這樣能夠保證黃瓜新鮮且口感不變；
4、在挑選黃瓜時，最好選用帶刺的黃瓜，這類黃瓜瓜體呈棒狀且帶有縱陵，但也不是刺越多越好，而是越嫩越好；
5、在購買黃瓜時，儘量別選用個頭太大的黃瓜，相對而言個頭小的黃瓜比較好吃。
各位寶寶們，更喜歡炒黃瓜還是涼拌黃瓜呢？
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