肉沫蒸蛋 。
土雞蛋2個 ，溫開水半碗，青瓜，炒過的肉沫，蔥白適量 。
肉沫也可以直接蒸或者換成自己喜歡的，不過炒乾的肉沫比較香 ，溫開水可換成牛奶。
雞蛋磕入碗內 ，加一點點鹽，用筷子攪散 。
加入不燙手的溫開水，伴均勻。
肉沫也都事先調味，最後加鹽要適量哦 。
用小篩子過篩一次 ，靜置幾分鐘，表面完全沒有小泡泡 。
蓋上錫紙或者保鮮膜 ，加蓋合適的碟子也可以 ，燒開水上鍋蒸8分鐘。
開蓋鋪上青瓜 ，肉沫，加蓋繼續蒸3分鐘 即可。
開吃 。
農家菜，綠色原生態，分享農家菜美味，體驗農家菜魅力。每天分享正宗農家菜，品當地農家風情
（本文為農家菜部落團隊原創作品，未經授權，禁止轉載使用，否則將依法追究其法律責任。）
相關推薦
'孩子什麼時候該打？什麼時候絕不能打？聰明家長堅持這6個原則'
"如今，沒有多少家長還堅信“棍棒底下出孝子”，大多數父母基本不選擇動手，除非實在忍不住...但是，在這6種情況下，家長們可得忍住了，千萬不能打。這六種情況不能打孩子1、孩子犯錯誤，是因為父母事先沒有告訴孩子不能這樣做，或者父母沒有把話講清楚。2、孩子所犯的錯誤，父母自己也在...
'10道適合秋天吃的家常菜，葷素搭配，營養美味，老人孩子都愛吃'
"雙椒炒杏鮑菇食材裡脊肉200g、青椒2個、紅椒1個、杏鮑菇1個、大蒜2瓣、醃肉料：1勺耗油+1勺生粉+1勺料酒、炒菜料：1勺豆瓣醬+1勺生抽+1勺白糖+2克白胡椒、水澱粉2勺做法準備好材料：肉切絲後放入醃肉料抓勻醃製備用。 炒菜料混合均勻備用。 水澱粉混合好備用。 然後椒...
推薦中...